Alkohol a zimné „zahriatie“: čo je pravda a čo len zbožné želanie
V chladnom období sa naše telo správa o niečo úspornejšie a viac energie venuje udržiavaniu stabilnej teploty.
To, čo počas zimy jeme a pijeme, môže tento proces podporiť, ale aj úplne rozhodiť. Nie je teda prekvapením, že si mnohí z nás spájajú tepelný komfort s veľkým hrnčekom horúceho nápoja. Zdá sa to logické, no nie je to také priamočiare.
Pitie teplého čaju či kávy dokáže rýchlo prehriať ústnu dutinu a žalúdok, no na celkovú telesnú teplotu má prekvapivo malý vplyv. A ak to s teplotou preženieme, telo to pochopí ako signál začať sa chladiť – potením. Účinok, ktorý naozaj pomáha, prichádza skôr z toho, že sa zlepší prekrvenie a psychicky sa uvoľníme.
Prečo alkohol len vytvára ilúziu tepla
Mnohí veria, že pohárik v zime zahreje lepšie než čiapka. Alkohol síce spôsobí rozšírenie ciev, takže teplo sa začne tlačiť smerom k povrchu tela, no práve tam sa aj najrýchlejšie stráca. Navonok sa cítime príjemne teplo, ale vnútorná teplota klesá rýchlejšie než zvyčajne.
Preto je alkohol pred pobytom v chlade aj po ňom skôr rizikom než pomocou.
Pikantné jedlo ako „protiľadový“ trik? Len krátkodobý
Štipľavé jedlá vedia rozprúdiť krv a vyvolať okamžitý pocit tepla. Má to na svedomí kapsaicín, ktorý aktivuje receptory reagujúce na teplo.
Efekt je však len dočasný. Nejde o posilnenie odolnosti voči chladu, ale o krátku fyziologickú reakciu. Pálivé jedlá majú v zime svoje benefity najmä pre trávenie, no ako náhrada zimného oblečenia či „vnútorného radiátora“ neobstoja.
Studený nápoj po saune: dobrý nápad, alebo radšej nie?
Keď vyjdeme zo sauny, naše telo je v teplotnom extréme. Prudké vypitie ľadového nápoja môže vyvolať náhle stiahnutie ciev, čo nie je pre každého príjemné a môže to byť aj zbytočná záťaž.
Bezpečnejšie je siahnuť po mierne chladnom alebo vlažnom nápoji – telo tak prechádza späť do normálu plynulo.
Ako skutočne podporiť prirodzené zohrievanie tela
- jedzte výživne a pravidelne – prázdny žalúdok znižuje schopnosť udržať teplo
- doprajte si kvalitné tuky, ktoré poskytujú stabilnú energiu
- zaraďte teplé polievky a vývary
- používajte koreniny podporujúce cirkuláciu: zázvor, škorica, klinčeky, kardamóm
- pite dostatok tekutín – aj ľahká dehydratácia narúša termoreguláciu
- dbajte na dostatočný príjem bielkovín
Zahrievací zimný čaj – jednoduchý rituál pre chladné dni
Tento nápoj povzbudzuje cirkuláciu, uvoľňuje napätie a celkovo pomáha telu lepšie zvládať zimu.
Na 1 liter budete potrebovať:
- 4 plátky čerstvého zázvoru
- celú škoricu
- 4 klinčeky
- kúsoček chemicky neošetrenej citrónovej kôry
- lyžicu citrónovej šťavy
- lyžicu medu (pridať až po čiastočnom vychladnutí)
Postup:
Všetko okrem medu a citrónovej šťavy vložte do vriacej vody a varte približne 5 minút. Následne nechajte zmes ešte 10 minút zakrytú lúhovať. Preceďte, pridajte med a citrónovú šťavu a podávajte pri príjemnej teplote – nie vriacej, aby telo nemuselo reagovať prehnaným ochladzovaním.
Naša termoregulácia funguje najlepšie vtedy, keď ju podporujeme prirodzene – vyváženou stravou, primeraným pitným režimom a postupnými zmenami. V zime však často stačí málo: chvíľa kľudu, teplý nápoj v rukách a telo aj myseľ sa uvoľnia tak, že nám bude jednoducho príjemnejšie.
































