
Cibuľa: Prekvapivý pomocník pri chudnutí z brucha

Ak sa vám tuk v oblasti brucha drží aj napriek poctivému stravovaniu a pravidelnému pohybu, nie ste sami. Tento typ tuku je notoricky odolný, no existuje jednoduchý a pritom prehliadaný spôsob, ako mu pomôcť zmiznúť. Odpoveďou je niečo, čo máme všetci doma – obyčajná cibuľa.
Tuk, ktorý nevidieť, no škodí najviac
Tuk uložený v brušnej oblasti je zradný – a nehovoríme len o tom, ktorý je vidieť. Okrem podkožného tuku sa totiž v tele hromadí aj viscerálny, teda ten, ktorý obklopuje vnútorné orgány. Práve tento druh je nebezpečný, pretože zvyšuje riziko rôznych civilizačných ochorení, ako sú srdcové problémy, inzulínová rezistencia či cukrovka druhého typu.
Zníženie tohto tuku si vyžaduje kombináciu viacerých faktorov – a práve jedlo hrá kľúčovú úlohu. Niektoré potraviny dokážu metabolizmus výrazne nakopnúť. A cibuľa je jednou z nich.
Prečo zaradiť cibuľu do denného jedálnička?
Napriek svojej jednoduchej podobe je cibuľa výživová bomba s veľmi nízkym kalorickým obsahom. Obsahuje rozpustnú vlákninu, ktorá podporuje trávenie a dlhšie zasýti. Zároveň v nej nájdete množstvo dôležitých živín – od vitamínu C cez komplex vitamínov B, až po kyselinu listovú, draslík, železo a mangán.
Ten zohráva rolu pri ochrane pred infekciami, zatiaľ čo látky ako allium či allyldisulfid sa v tele premieňajú na účinný alicín – zložku, ktorá má protizápalové a antioxidačné účinky a pozitívne vplýva aj na krvný tlak a stav cievneho systému.
Ďalšou cennou látkou je flavonoid kvercetín. Ten telo využíva ako ochranu pred zápalmi, pomáha odbúravať tukové zásoby a podporuje správne fungovanie metabolizmu.
Najúčinnejšia je surová
Hoci má cibuľa benefity v akejkoľvek forme, najviac telu prospešných látok obsahuje v surovom stave. Práve vtedy sú v nej aktívne sírne zlúčeniny, ktoré urýchľujú tráviace procesy, znižujú zápal a podporujú detoxikáciu.
Skúste si pripraviť jednoduchý šalát – nakrájanú cibuľu pokvapkajte limetkovou šťavou a pridajte štipku kvalitnej soli. Takáto kombinácia osvieži a zároveň vám pomôže držať na uzde chute a prejedanie. Alternatívou je aj cibuľová šťava – síce výraznejšia chuťou, ale bohatá na vlákninu a antioxidanty.
Bonus: účinky, ktoré ocení aj vaša pokožka
Zahrnutie cibule do jedálnička sa neodrazí len na vašom páse. Vďaka vysokému obsahu vitamínu C podporuje tvorbu kolagénu, ktorý je kľúčový pre pevnosť a pružnosť pokožky aj zdravie vlasov. Zinok v cibuli zas napomáha obnove pokožky a spomaľuje jej starnutie – nie je teda náhodou, že sa používa aj ako prírodná kozmetická prísada v maskách proti akné či vráskam.
A čo možno prekvapí – vďaka obsahu vápnika má cibuľa priaznivý vplyv aj na hustotu kostí, čo je mimoriadne dôležité najmä s pribúdajúcim vekom.
Záver:
Zdanlivo obyčajná cibuľa má neuveriteľný potenciál – nielen v kuchyni, ale aj pri formovaní postavy a podpore zdravia. Ak hľadáte prirodzený spôsob, ako naštartovať spaľovanie tuku, posilniť imunitu a zlepšiť stav pokožky, skúste začať práve ňou.