Žena
Články
Zdravie
Domáci sirup na imunitu: Zdravé bylinky na posilnenie imunity a ochranu pred nachladnutím

Domáci sirup na imunitu: Zdravé bylinky na posilnenie imunity a ochranu pred nachladnutím

reklama:

S príchodom jesene a návratom detí do školy je ideálny čas zamerať sa na posilnenie imunity, aby nás neprekvapili nepríjemné prechladnutia a vírusové ochorenia. Jednou z možností je domáci sirup na imunitu, ktorý si ľahko pripravíte z byliniek, ktoré nájdete priamo na záhrade alebo v blízkej prírode. A pokiaľ do receptu pridáte ibištek, dodáte tejto lahodnej medicíne extra dávku vitamínu C a nádhernú červenú farbu. Táto domáca receptúra bude bez konzervantov a chemických prísad..

Ovocné a bylinkové sirupy chutia všetkým. Milujú ich dospelí aj deti. V potravinárstve sa sirup využíva ako koncentrovaná tekutina na výrobu ochutenej šťavy či na sladké dochutenie pokrmov a nápojov. Sirupy však môžu mať aj liekovú formu, ktorá je známa už od 10. storočia z Arábie.

Prírodná medicína ponúka výhodu v podobe čistých produktov bez vedľajších účinkov. Zameriava sa na celostný prístup, ktorý lieči nielen príznaky choroby, ale podporuje aj celkové zdravie tela a mysle. Sila byliniek vám otvára prírodnú cestu ako si chrániť zdravie a ešte sa pobavíte ich jednoduchosťou pestovania na vlastnej záhrade alebo zberom v prírode. Do sirupu, ktorý je skvelý ochranca vašej imunity patria tieto bylinky a Ibištek.

Účinky byliniek:

Šípky

Šípková ruža je nielen esteticky príťažlivá, ale aj jednoduchá na pestovanie. Jej plody, šípky, sú bohaté na vitamín C, majú silné antioxidačné účinky a podporujú a urýchľujú regeneráciu tela.

Čierny bez

Bezinky rastú na kríku bazy čiernej, ktorá dosahuje výšku 3 až 6 metrov. Tento ker má jemne sperené listy a drobné krémovo biele kvety, ktoré sú obľúbené na výrobu sirupov a čajov. Plody bazy, malé čierne bobule, je nutné pred konzumáciou tepelne spracovať, aby boli bezpečne jedlé. Čierny bez má vynikajúce zdravotné účinky, posilňuje imunitný systém, pomáha v boji proti vírusom a patrí medzi najobľúbenejšie byliny pri liečbe prechladnutia.

Materina dúška

Materina dúška je jemná rastlinka s drobnými šedozelenými lístkami a kvetmi v odtieňoch ružovej a fialovej. Jej vôňa pripomína osviežujúcu kombináciu tymiánu a citrónu. Táto bylinka je cenená najmä pre svoje schopnosti pri liečbe dýchacích ťažkostí vďaka svojim antibakteriálnym vlastnostiam. Pravidelné užívanie materinej dúšky môže posilniť imunitný systém a podporiť celkové zdravie.

Tymián

Bezkonkurenčná bylina nielen na liečbu, ale aj skvelá v kuchyni, tak to je tymián. Liečivá rastlina známa pre svoje výborné antiseptické účinky, ktoré pomáhajú pri bolestiach v krku a zápaloch dýchacích ciest. Je tiež vhodný na pravidelné a dlhodobé užívanie, pretože účinne pôsobí proti zápalom, či už sa jedná o močové cesty alebo zažívací trakt. Výborne sa tejto rastline darí na skalkách a v záhonoch, ale aj v kvetináčoch na balkónoch.

Mäta

Mäta, malý zázrak českých záhradiek, je známa svojimi osviežujúcimi a protizápalovými účinkami, čo z nej robí vynikajúceho pomocníka pri nádche a bolestiach v krku a tiež výborne funguje ako doplnok inhalácie. Táto bylinka taktiež podporuje normálnu činnosť tráviaceho traktu a čriev, posilňuje prirodzenú obranyschopnosť a imunitný systém, a tiež napomáha relaxácii a kvalitnému spánku.

Ibištek

Pestovanie ibištekov je veľmi jednoduché a zvládne ho aj začiatočník. Tento nádherný okrasný ker kvitne od júna až do konca septembra a jeho kvety sú nielen krásne na pohľad, ale aj veľmi prospešné pre zdravie. Ibištek je bohatý na vitamín C a antioxidanty, navyše jeho osviežujúca, ľahko kyslá chuť je veľmi príjemná. Skvele sa hodí do liečivých sirupov, ktorým dodáva sýto červenú farbu a prispieva k posilneniu imunity.

Vyrobte si tento skvelý sirup na imunitu!

Čo budete potrebovať?

2 šálky (cca 500 ml) vody
1/3 šálky (cca 11 g) sušených kvetov ibišteka
1/2 šálky (100 g) bieleho cukru
1/4 šálky (50 g) hnedého cukru
10 – 15 g čerstvej mäty alebo 5 g sušenej
5 – 10 g čerstvého alebo sušeného tymiánu
10 – 15 g čerstvej alebo 5 g sušenej materinej dúšky
20 – 30 g čerstvých kvetov alebo 10 – 15 g sušených kvetov bazy čiernej
20 – 30 g sušených šípok
Kôra a šťava z 1 citróna (voliteľné)

Ako postupovať:

Začnite zmiešaním vody, sušených kvetov ibišteka, šípok, mäty, tymiánu, bazy čiernej a materinej dúšky vo veľkom hrnci. Priveďte zmes do varu, potom znížte teplotu a nechajte ju jemne variť 20 minút. Následne pridajte biely a hnedý cukor spolu s citrónovou kôrou a šťavou, a miešajte, kým sa cukor úplne nerozpustí. Po vypnutí platničky nechajte sirup lúhovať aspoň hodinu, aby sa chute dobre spojili. Sirup potom sceďte cez jemné sito do čistej nádoby a odstráňte všetky zachytené nečistoty. Nakoniec prelejte sirup do sterilizovaných sklenených fliaš alebo nádob a uložte ich do chladničky, kde by mal sirup vydržať niekoľko týždňov.
Na prevenciu stačí užívať jednu lyžičku sirupu denne. Pokiaľ už na vás nejaká choroba útočí, môžete dávku zvýšiť až na 2–3 lyžičky denne. Sirup môžete pridávať aj do čaju alebo ho rozmiešať v teplej vode ako osviežujúci nápoj.

Zdroj: www.marianne.cz, www.naturway.cz

reklama:

Zdieľať