Raňajky sú považované za základ úspešného dňa, ale nie všetky potraviny sú vhodné ako prvé jedlo. Niektoré môžu spôsobiť problémy, ktoré vás môžu prekvapiť. Aké potraviny sa neodporúčajú hneď po prebudení?
Ráno je často hektické, a mnohí z nás začíname deň na poslednú chvíľu. Rýchlo sa osprchovať, obliecť a pripraviť deti do školy. Na raňajky nezostáva veľa času, a keď už si niečo dáme, väčšinou to bývajú potraviny, ktoré máme po ruke. Paradoxne ide často o voľby, ktoré si ľudia vyberajú v presvedčení, že sú zdravé. Avšak, nie všetky potraviny sú pre naše telo vhodné hneď ráno. Ktoré by ste mali radšej vynechať?
Citrusy a ovocné šťavy
Existuje rozšírený názor, že pitie vody s citrónom nalačno je skvelý spôsob, ako naštartovať metabolizmus a doplniť vitamín C. Je to pravda, ale ak máte prázdny žalúdok, citrusy môžu byť problémové. Ich kyslosť môže podráždiť žalúdok, spôsobiť zápaly alebo alergie. Zelený čaj je oveľa jemnejšia alternatíva. Ak si bez citrónovej vody neviete predstaviť ráno, zvoľte vlažnú vodu – studená by mohla telo zbytočne šokovať.
Banány a nadúvanie
Banány sú častou voľbou pre raňajky, ale ak vám po nich nie je dobre, dôvodom je ich pomalá stráviteľnosť. Obsahujú veľa vlákniny, ktorá môže dráždiť žalúdok a spôsobovať nadúvanie. Banány sú tiež bohaté na horčík, a jeho nadbytok v tele nie je vždy prospešný. Pre zdravé ráno radšej siahnite po ľahšom ovocí, ktoré nebude zaťažovať trávenie.
Jogurt je lepšie až po jedle
Jogurt býva často súčasťou raňajok, ale nie je to vždy najlepšia voľba. Najlepšie je nejesť jogurt hneď po prebudení. Obsahuje živé baktérie, ktoré sa lepšie spracovávajú, keď je žalúdok už plný. Ak chcete začať deň správne, skúste radšej ovsené vločky alebo iné stráviteľné jedlo, ktoré nezaťaží váš tráviaci systém.
Surová zelenina na prázdny žalúdok
Zelenina je určite zdravá, ale ak ju jete hneď ráno na prázdny žalúdok, môže vám spôsobiť problémy. Najmä paradajky, ktoré stimulujú tvorbu žalúdočných kyselín, môžu vyvolať pálenie záhy. Zelenina je tiež bohatá na vlákninu, ktorá môže byť v kombinácii s prázdnym žalúdkom dráždivá. Ak máte radi zeleninové raňajky, skúste ich skonzumovať neskôr v priebehu dňa.
Káva nalačno môže škodiť
Mnohí si nedokážu predstaviť deň bez šálky kávy. Avšak, káva na prázdny žalúdok môže podráždiť žalúdok a spôsobiť dlhodobé problémy, ako je gastritída. Káva tiež ovplyvňuje pečeň a môže mať negatívny vplyv na jej funkciu, ak sa pije ráno na prázdny žalúdok. Ak si bez kávy neviete predstaviť svoj deň, skúste aspoň počkať, kým si dáte niečo iné na raňajky.
Sladkosti na prázdny žalúdok nie
Aj keď sa niektorí odborníci domnievajú, že sladkosti sú vhodné len doobeda, ich konzumácia na lačný žalúdok môže byť nebezpečná. Ráno totiž pankreas neprodukuje dostatočné množstvo inzulínu, čo znamená, že pravidelná konzumácia sladkostí môže viesť k inzulínovej rezistencii a nakoniec aj k cukrovke. Aby ste si udržali stabilnú hladinu cukru v krvi, vyhnite sa sladkostiam hneď po prebudení.
Raňajky sú dôležitým krokom k tomu, aby ste začali deň správne. Preto je dôležité vyberať si potraviny, ktoré vám pomôžu cítiť sa dobre a nezaťažujú vaše trávenie.