Vyskúšajte tento trik s raňajkami a sledujte, ako sa mení vaša energia a váha!
reklama:
Raňajky sú kľúčovým jedlom dňa, ktoré nielenže naštartuje telo do pracovného rytmu, ale tiež podporí proces chudnutia, doplní zásoby glukózy a zabezpečí energiu potrebnú pre fungovanie tela a mysle. Ako by však mali raňajky vyzerať, aby skutočne plnili svoju funkciu?
Štúdia publikovaná v časopise Endocrine Society Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism priniesla jednoznačný dôkaz, že konzumácia výdatných raňajok má významný vplyv na náš metabolizmus. Vedci sa zamerali na proces známy ako diétou indukovaná termogenéza, ktorá zahŕňa využitie energie na absorpciu, trávenie, transport a skladovanie živín. Tento proces je indikátorom toho, ako efektívne funguje náš metabolizmus.
Aké veľké by mali byť raňajky?
V štúdii vedci sledovali účastníkov, ktorí konzumovali kalorické raňajky a menej kalorickú večeru, a následne sa tieto jedlá prehodili. Výsledky ukázali, že prijímanie väčšiny kalórií ráno vedie k dvojnásobnej diétou indukovanej termogenéze. To znamená, že organizmus pracuje efektívnejšie a rýchlejšie spaľuje kalórie. Výdatné raňajky tiež znižujú chuť na jedlo a kolísanie hladiny cukru počas dňa.
Raňajky a ich vplyv na celý deň
„Naše výsledky ukazujú, že raňajky sú pre ľudské telo dôležitejšie ako večera, bez ohľadu na množstvo kalórií,“ uviedla autorka štúdie Juliane Richter z univerzity v nemeckom meste Lübeck. Odporúča, aby nielen pacienti s obezitou, ale aj zdraví ľudia jedli výdatné raňajky namiesto výdatnej večere. Takýmto spôsobom sa zníži telesná hmotnosť a zároveň sa predíde metabolickým ochoreniam.
Čo by mali obsahovať zdravé raňajky?
Raňajky by mali tvoriť približne 20 až 25 percent denného energetického príjmu. Ideálne je zahrnúť bielkoviny (napr. nízkotučný tvaroh či vajcia), polysacharidy z obilnín, strukovín, zeleniny a ovocia, a nenasýtené mastné kyseliny, ktoré sa nachádzajú v orechoch, olivovom či ľanovom oleji. Strava je základom zdravia a štíhlosti, a preto je dôležité správne začať už ráno.
reklama:
Najčítanejšie za 24 hodín
Odporúčané
