Japonská tekutá diéta: Málo známy režim, ktorý je prekvapivo jednoduchý
reklama:
Prečo sú Japonky často považované za symbol štíhlej postavy a dlhovekosti? Ich vzhľad sa často pripisuje genetike, životnému štýlu aj tradičnej strave. Občas sa však spomína aj takzvaná japonská tekutá (vodná) diéta, o ktorej vie len málo ľudí. Nejde pritom o extrémne hladovanie ani drastické obmedzenia. Práve naopak – tento režim kladie dôraz najmä na správny pitný režim a rozumný výber potravín.
Treba hneď na úvod povedať, že samotná tekutá diéta z nikoho zázračne neurobí štíhleho človeka. Môže však poslúžiť ako zaujímavý impulz k zmene návykov, najmä ak máte problém s nedostatočným príjmom tekutín alebo chaotickým stravovaním.
Čo je japonská tekutá (vodná) diéta?
Japonská tekutá diéta je založená na pravidelnom a dostatočnom príjme tekutín, predovšetkým čistej vody, doplnenej o čaje a ľahké polievky. Na rozdiel od prísnych detoxikačných kúr nejde o režim, pri ktorom by ste mali piť výlučne tekutiny a úplne sa vzdať jedla. Pevná strava je povolená, len sa kladie dôraz na jej kvalitu, ľahkosť a spôsob prípravy.
Výhodou tohto prístupu je, že nevyvoláva pocit extrémneho hladu a je pomerne dobre zvládnuteľný aj pre ľudí, ktorí nemajú skúsenosti s diétami.
Ako by mal vyzerať deň podľa tejto diéty?
Základom je štart dňa pohárom teplej vody, ideálne s čerstvo vytlačenou šťavou z polovice citróna. Tento jednoduchý rituál má podporiť trávenie a jemne naštartovať metabolizmus.
Počas dňa sa odporúča piť:
- čistú vodu (najmä studenú alebo vlažnú),
- bylinné čaje,
- zelený a čierny čaj,
- čaj z ružových lupienkov.
Naopak, nevhodné sú káva, ovocné džúsy, sladené nápoje a sýtené limonády. Dôležitým pravidlom je aj to, že každému jedlu by mal predchádzať pohár vody, čo pomáha regulovať množstvo skonzumovaného jedla a podporuje pocit sýtosti.
Aké potraviny sú odporúčané?
Hoci sa pri tejto diéte nevyžaduje váženie porcií ani počítanie kalórií, existuje zoznam potravín, ktoré sa uprednostňujú. Veľký dôraz sa kladie na polievky, najmä:
- kapustové polievky, ktoré podporujú trávenie,
- zeleninové polievky z paradajok, mrkvy či karfiolu.
Okrem toho sú povolené:
- čerstvé ovocie a zelenina,
- syry,
- rôzne druhy mäsa.
Pri príprave jedál sa odporúča grilovanie alebo pečenie, ideálne bez použitia oleja alebo len s minimálnym množstvom tuku. Zelenina sa často pripravuje „nasucho“, aby si zachovala čo najviac živín a prirodzenú chuť.
Čomu sa treba vyhnúť?
Ak má mať tento režim zmysel, je potrebné obmedziť alebo úplne vyradiť:
- rýchle občerstvenie,
- sladkosti a sladké dezerty,
- pečivo a priemyselne spracované potraviny.
Súčasťou odporúčaní je aj pravidelný pohyb, aspoň 30 minút denne, a dostatok odpočinku. Kvalitný spánok a regenerácia sú v tomto režime rovnako dôležité ako samotná strava.
Má japonská tekutá diéta zmysel?
Tento spôsob stravovania rozhodne nepatrí medzi jednotvárne či extrémne diéty. Napriek tomu ide o výraznú zmenu životného štýlu, ktorá môže viesť k úbytku hmotnosti, najmä na začiatku. Pozitívnym efektom býva lepší pitný režim, ľahšie trávenie a väčšia kontrola nad jedlom.
Na druhej strane však treba rátať aj s rizikom jojo efektu, ak sa po skončení diéty človek vráti k starým návykom. Úvodná motivácia síce často funguje, no otázkou zostáva, či je takýto režim dlhodobo udržateľný.
Ako pri každej diéte, aj tu platí, že najlepšie výsledky prináša rozumný kompromis, postupná zmena návykov a dlhodobá vyváženosť – nie krátkodobé experimenty.
reklama:
Najčítanejšie za 24 hodín
Odporúčané
