Možno ste už počuli o kurkumovom mlieku – nápoji, ktorý je v Indii veľmi obľúbený pred spaním. Tento tradičný nápoj má starobylý pôvod a využíva sa na podporu dobrého spánku a trávenia. Kombinácia kurkumy a zázvoru je známa pre svoje blahodárne účinky na naše telo.
V tomto článku sa pozrieme na to, aké výhody vám môže tento nápoj priniesť:
Ingrediencie na prípravu nápoja:
- 2 šálky kokosového mlieka
- 1 čajová lyžička kurkumy
- Kúsok čerstvého zázvoru alebo 1 čajová lyžička zázvorového prášku
- ¼ čajovej lyžičky mletého čierneho korenia
- 1 polievková lyžica medu
Zázvor a jeho účinky na telo
Zázvor sa v posledných rokoch teší veľkej obľube. Tento aromatický koreň má intenzívnu chuť s nádychom citrónovej sviežosti, ktorá nie každému vyhovuje, ale pokiaľ si ho obľúbite, nebude vám chýbať.
- Zázvor je známy svojimi antibakteriálnymi a protizápalovými vlastnosťami.
- Uľahčuje trávenie a pomáha proti nevoľnosti, napríklad počas tehotenstva.
- Je účinný pri prevencii proti chrípke a nachladnutiu a tiež pomáha zmierniť príznaky týchto ochorení.
- Upokojuje bolesti hlavy a znižuje napätie.
Kokosové mlieko a jeho výhody
Kokosové mlieko je bohaté na dôležité mastné kyseliny, ktoré majú antimikrobiálne účinky. Tieto vlastnosti pomáhajú pri prevencii žalúdočných problémov spôsobených baktériami. Okrem toho podporuje zdravie srdca a obehového systému.
Kurkuma – zázrak z prírody
Kurkuma je neodmysliteľnou súčasťou ázijskej kuchyne a tradičného liečiteľstva. Okrem toho, že pomáha znižovať cholesterol, čistí krv a zmierňuje nadúvanie, je aj silným antioxidantom, ktorý podporuje zdravie celého tela.
Čierne korenie a med – tajné ingrediencie
Pridanie čierneho korenia do nápoja zvyšuje vstrebávanie kurkumy a jej účinných látok. Med, okrem toho, že dodáva nápoju lahodnú chuť, je známy pre svoje upokojujúce a regeneračné účinky. Obsahuje vitamíny, minerály a enzýmy, ktoré podporujú trávenie a zdravie tráviaceho traktu.
Ako pripraviť tento skvelý nápoj?
- Všetky ingrediencie okrem medu vložte do hrnca a dôkladne premiešajte.
- Zmes zohrievajte až k bodu varu, potom znížte teplotu na minimum a nechajte jemne prebublávať 5 minút.
- Po tejto dobe pridajte med, dobre zamiešajte a vypite, kým je nápoj ešte teplý.
Tento nápoj je veľmi jednoduchý na prípravu a je skvelým pomocníkom pri problémoch s trávením. Ak máte po večeri alebo pred spaním problémy so žalúdkom, tento nápoj vám pomôže zmierniť nepríjemnosti. Uľavuje aj od pálenia záhy a celkovo zlepšuje trávenie. Vypite ho pred spaním a uvidíte, ako vás tento starodávny nápoj dokáže uvoľniť a upokojiť.
