
Nápoj, ktorý môže pomôcť aj s chudnutím! Vyskúšajte škoricový čaj

Aj keď škoricu väčšina z nás vníma predovšetkým ako voňavú ingredienciu do koláčov či horúcich nápojov, jej účinky zďaleka nekončia pri varení. V poslednom období si čoraz viac ľudí všíma jej potenciál ako nenásilného pomocníka pri kontrole váhy.
Zvlášť v podobe čaju dokáže škorica prispieť k lepšiemu metabolizmu a obmedzeniu chute na sladké, čo ocenia tí, ktorí sa snažia zdravo stravovať.
Prečo môže škorica pomôcť pri redukcii hmotnosti?
V starobylých liečebných systémoch rôznych kultúr bola škorica používaná na podporu zdravia už stovky rokov. V súčasnosti sa odborníci zameriavajú najmä na dva typy: cejlónsku a kasijovú (čínsku) škoricu. Pri pravidelnom pití čaju je vhodnejšie voliť tú cejlónsku, ktorá je šetrnejšia k organizmu – obsahuje totiž nižšie množstvo kumarínu, látky, ktorá môže pri nadmernej konzumácii zaťažovať pečeň.
Z pohľadu chudnutia má škorica viacero výhod. Pôsobí stabilizačne na hladinu glukózy v krvi, čím znižuje náhle výkyvy inzulínu a následné záchvaty chuti na sladké. Niektoré výskumy dokonca poukazujú na jej pozitívny vplyv na citlivosť buniek na inzulín, čo je dôležité nielen pre diabetikov, ale aj pre všetkých, ktorí sa snažia schudnúť alebo si udržať stabilnú váhu.
Ako tento čaj funguje v praxi?
Začať deň šálkou škoricového čaju môže byť jednoduchý, ale účinný krok. Nápoj príjemne zahreje, podporí trávenie a pomôže telu lepšie narábať s energiou. Mnohí si ho pripravujú v kombinácii s citrónom, zázvorom či medom – každá z týchto zložiek prináša ďalší bonus pre zdravie.
Zmes teplej vody, škorice a citrónovej šťavy vypitá nalačno môže pomôcť aktivovať metabolizmus a mierne podporiť spaľovanie tukových zásob. Citrón zároveň prispieva k lepšiemu tráveniu a zázvor zas môže znižovať apetít. Takto vznikne nápoj, ktorý je nielen chutný, ale aj funkčný.
Ľudia, ktorí si zvykli piť tento čaj pravidelne – napríklad ráno a opäť popoludní – často uvádzajú, že sa im podarilo znížiť túžbu po sladkostiach, cítili sa sýtejší a celkovo mali menej potrebu neustále niečo zobkať. Samozrejme, ide len o doplnok – naozajstné výsledky prichádzajú v spojení s vyváženým jedlom a pohybom.
Domáca príprava krok za krokom
Na šálku tohto čaju vám postačí jedna celá škoricová tyčinka. Tú zalejete vriacou vodou a necháte lúhovať aspoň desať minút. Výsledný nápoj môžete piť teplý alebo studený, napríklad s ľadom a citrónovým plátkom počas horúcich dní.
Ak máte radi výraznejšiu chuť, môžete pridať čerstvý zázvor, trochu citrónovej šťavy alebo malé množstvo medu – ten však pridávajte až po vychladnutí pod 40 °C, aby ste zachovali jeho výživové hodnoty. Ďalším zaujímavým doplnkom je štipka kajenského korenia, ktorá vďaka termogénnemu efektu môže mierne zvýšiť výdaj energie.
Ďalšie benefity škorice
Okrem toho, že škorica môže byť nápomocná pri kontrole hmotnosti, ponúka aj ďalšie pozitívne účinky. Niektoré štúdie uvádzajú, že pravidelné zaradenie škorice do stravy môže zlepšiť hodnoty krvného tlaku a cholesterolu. Rovnako má antibakteriálne vlastnosti a pôsobí ako antioxidant, ktorý pomáha bojovať proti oxidačnému stresu a spomaľuje proces starnutia buniek.
To je aj dôvod, prečo čoraz viac ľudí siaha po škorici ako súčasti zdravšieho jedálnička – nielen kvôli postave, ale aj v rámci celkovej prevencie.
Na čo nezabudnúť
Aj keď ide o bežne dostupnú koreninu, je dôležité konzumovať škoricu s mierou. Čínsky druh (kasia) obsahuje viac kumarínu, ktorý môže pri dlhodobom užívaní negatívne ovplyvniť funkciu pečene. Preto je lepšie voliť cejlónsku škoricu, najmä ak plánujete čaj piť každý deň.
Pozor by si mali dať aj tehotné ženy a ľudia užívajúci lieky na riedenie krvi – škorica môže ovplyvniť zrážanlivosť. Ak máte pochybnosti, poraďte sa so svojím lekárom.
Zdravie začína pri drobných rozhodnutiach
Škoricový čaj síce sám o sebe nespôsobí radikálne chudnutie, no môže byť spoľahlivým pomocníkom pri budovaní zdravších návykov. Jeho účinky nie sú agresívne, ale jemne podporujú procesy v tele, ktoré vedú k lepšiemu tráveniu, stabilnejšiemu cukru v krvi a celkovej rovnováhe.
Aj keď výsledky nie sú vždy okamžité, jeho pravidelné pitie môže byť príjemným rituálom, ktorý podporí nielen telo, ale aj myseľ. A možno zistíte, že niekedy stačí len obyčajná šálka čaju, aby ste sa cítili lepšie.