Žena
Články
Zdravie
Obyčajná soľ ako prírodný liek: V Ázii ju používajú stáročia, vyskúšať ju môžete aj vy

Obyčajná soľ ako prírodný liek: V Ázii ju používajú stáročia, vyskúšať ju môžete aj vy

reklama:

Slaná voda ako jednoduchý domáci pomocník Foto: depositphotos.com

Soľ dnes vnímame najmä ako bežnú súčasť kuchyne, ktorú máme vždy poruke. Kedysi však mala cenu zlata – doslova. V minulosti bola v mnohých oblastiach sveta taká vzácna, že sa s ňou obchodovalo ako s drahým kovom. A hoci dnes máme soli dostatok, jej význam sa ani zďaleka nestráca. Okrem dochucovania jedál má totiž aj dlhodobo overené liečivé účinky, ktoré sa v Ázii využívajú už tisíce rokov.

Soľ nad zlato: keď bola cennejšia než peniaze

Ľudové rozprávky mali v jednom pravdu – soľ nie je „len“ do jedla. V minulosti bola základnou surovinou pre prežitie a zdravie. V oblastiach, kde bol jej nedostatok, trpeli ľudia vážnymi zdravotnými problémami. Naopak, tam, kde sa soľ ťažila, vznikali obchodné cesty, nové mestá a prosperujúce centrá obchodu.

Typickým príkladom je Sahara, kde sa soľ ťaží už tisíce rokov. Soľné karavány tu vytvorili slávne obchodné trasy, po ktorých sa okrem soli prepravovalo aj zlato, slonovina či iné mimoriadne vzácne komodity. Nedostatok soli bol v minulosti reálnym zdravotným rizikom – dnes sa s ním stretávame už len výnimočne.

Soľ ako liek: ázijská tradícia, ktorá funguje dodnes

V mnohých ázijských krajinách sa soľ používa nielen v kuchyni, ale aj ako lacný a účinný prírodný liek. Tradične pomáha pri:

nádche a upchatých dutinách
bolestiach hrdla
kožných problémoch (akné, ekzémy)
nespavosti a psychickom napätí

Soľ má prirodzené dezinfekčné účinky, viaže vlhkosť a pomáha udržiavať rovnováhu tekutín v tele. Aj preto sa dodnes využíva pri rehydratácii – napríklad pri hnačkách alebo zvracaní, keď telo stráca minerály.

Veľmi známym a osvedčeným spôsobom je kloktanie slanou vodou pri bolesti hrdla alebo výplach nosových dutín pri nádche a alergiách. Pomáha odstrániť hlieny, alergény a zmierňuje opuch slizníc.

Inhalácia slaných pár: jednoduchá pomoc pri nachladnutí

Pri bežnom prechladnutí môžete siahnuť po jednoduchej metóde, ktorú zvládne každý doma – inhalácia slaného roztoku. Horúca voda so soľou uvoľňuje dýchacie cesty, zvlhčuje sliznice a pomáha rýchlejšie sa zbaviť hlienov. Ide o nenáročný, no účinný spôsob, ako telu uľaviť bez liekov.

Soľné jaskyne: oddych pre telo aj myseľ

Ďalšou formou využitia soli je pobyt v soľných jaskyniach alebo miestnostiach obložených soľnými tehlami a doskami. Takéto priestory sú nielen esteticky pôsobivé, ale majú aj priaznivý vplyv na zdravie.

Soľ sa v interiéroch využíva ako stavebný materiál s jemne bielo-žltými odtieňmi a čiastočnou priesvitnosťou, ktorá krásne vynikne pri podsvietení. Pobyt v takomto prostredí má na mnohých ľudí upokojujúci a relaxačný účinok.

Čo môže pravidelný pobyt v soľnej jaskyni priniesť?

Podpora dýchacích ciest – slané mikročiastočky v ovzduší môžu zmierniť ťažkosti pri alergiách, astme či chronickej nádche
Úľava od bolesti – uvoľnenie svalového napätia a zmiernenie bolestí hlavy, kĺbov alebo chrbta
Zlepšenie stavu pokožky – priaznivé účinky pri akné, ekzémoch a iných kožných problémoch
Zníženie stresu a lepší spánok – pokojné prostredie pomáha psychickej regenerácii

Keď je soli priveľa: riziká nadmerného solenia

Hoci má soľ množstvo pozitívnych účinkov, všetko závisí od množstva. Nadmerný príjem soli v strave predstavuje vážne riziko pre zdravie. Príliš veľa sodíka môže:

zvyšovať krvný tlak a riziko srdcovo-cievnych ochorení
spôsobovať zadržiavanie vody v tele a opuchy
nadmerne zaťažovať obličky
podporovať rednutie kostí v dôsledku zvýšeného vylučovania vápnika
zvyšovať riziko tvorby obličkových kameňov
dráždiť žalúdočnú sliznicu a prispievať k vzniku gastritídy

Preto je dôležité soliť s mierou, sledovať zloženie potravín a dbať na vyvážený jedálniček. Soľ môže byť liekom aj hrozbou – rozhoduje spôsob a množstvo jej používania.

Soľ teda rozhodne nie je len obyčajnou surovinou z kuchynskej poličky. Ak sa používa rozumne a cielene, môže byť cenným pomocníkom pre zdravie, dýchanie, pokožku aj psychickú pohodu. Stačí ju len správne pochopiť – presne tak, ako to robia v Ázii už celé generácie.