
Tieto potraviny vám pomôžu udržať hormonálnu rovnováhu a podporia chudnutie!

Aj keď dodržiavate zdravú stravu, pravidelne cvičíte a dostatočne spíte, môže sa stať, že sa vám stále nedarí zbaviť niekoľkých kíl. Hlavným vinníkom môžu byť hormóny. Tieto chemické látky v našom tele ovplyvňujú množstvo procesov vrátane apetítu, ukladania tuku, metabolizmu a schopnosti chudnúť. Určité potraviny môžu na tieto hormóny pôsobiť a pomôcť vám udržať optimálnu telesnú hmotnosť. V nasledujúcom texte sa pozrieme na niektoré z nich a vysvetlíme, ako môžu ovplyvniť vaše hormóny.
Zelenina: Kapusta, brokolica, špenát
Jedným z hlavných faktorov, ktoré ovplyvňujú telesnú hmotnosť, je hormón kortizol. Tento hormón sa zvyšuje najmä v stresových situáciách. Keď sa stretneme s nečakanými problémami, kortizol nám dodá potrebnú dávku energie, aby sme sa mohli „presunúť do boja alebo úteku“. Avšak v dnešnom svete, kde čelíme každodenným stresom ako sú zápchy alebo pracovné problémy, tento hormón nemusí vždy spáliť všetku energiu, ktorú vyvoláva, a môže prispieť k ukladaniu tuku, predovšetkým v oblasti brucha.
Na zníženie hladiny kortizolu je užitočné zaradiť do stravy viac zeleniny, predovšetkým tej s tmavozelenými listami, ako sú brokolica, špenát, kapusta či kale. Tieto potraviny pomáhajú znižovať zápaly a regulujú hladinu kortizolu v tele. Ak budete konzumovať viac zeleniny, ako je napríklad zeleninové smoothie alebo varené jedlá z brokolice, podporíte svoju hormonálnu rovnováhu.
Ďalším skvelým spôsobom, ako znížiť kortizol, je smiech. Podľa výskumov smiech môže znížiť jeho hladinu až o 39 %, čo je skvelý spôsob, ako sa zbaviť stresu. A samozrejme, nezabúdajte na kvalitný spánok, ktorý tiež podporuje stabilitu hormónov.
Avokádo: Prírodná podpora na znižovanie stresového hormónu
Avokádo je skvelým zdrojom beta-sitosterolu, ktorý pomáha prirodzene znižovať hladinu kortizolu v tele. Okrem toho avokádo obsahuje zdravé tuky, ktoré neprispievajú k ukladaniu tuku v tele, ale naopak podporujú metabolizmus a pomáhajú spaľovať kalórie.
Vláknina: Dôležitá pre rovnováhu estrogénu
Estrogén je hormón, ktorý ovplyvňuje naše emócie a chuť do jedla počas menštruačného cyklu. Krátko pred menštruáciou býva jeho hladina najnižšia, čo môže viesť k nezvladnuteľnému hladu. Naopak počas ovulácie, keď je hladina estrogénu najvyššia, potláča chuť do jedla. Pre udržanie jeho stabilnej hladiny je dôležité, aby ste konzumovali dostatok vlákniny, ktorá pomáha regulovať hladinu estrogénu v tele a zabezpečuje jeho vylučovanie.
Ak chcete mať dostatok vlákniny, mali by ste zaradiť do svojej stravy rôzne druhy zeleniny, najlepšie asi 450 gramov denne. Na to je ideálne pripraviť si zelené smoothie alebo jedlá, ktoré obsahujú brokolicu, špenát a ďalšiu vlákninu bohatú zeleninu.
Fazuľa: Zinok pre správnu funkciu leptínu
Leptín je hormón, ktorý reguluje pocit sýtosti. Keď začne klesať jeho hladina, naše telo prestáva dostávať signály, že je už plné, čo môže viesť k prejedaniu. Okrem toho, ak sa objaví nadmerné množstvo telesného tuku, môže dôjsť k „rezistencii“ na leptín, čo znamená, že telo už nereaguje na signály tohto hormónu. To môže prispieť k nadváhe.
Pre udržanie stabilnej hladiny leptínu je dôležité, aby ste do svojej stravy zaradili potraviny bohaté na zinok, ako sú fazuľa, hovězí mäso či kešu orechy. Môžete tiež zlepšiť reguláciu leptínu tým, že budete jesť pomaly a dáte telu čas spracovať jedlo.
Biely jogurt: Podpora pri regulácii ghrelinu
Ghrelin je ďalší hormón, ktorý riadi chuť do jedla. Tento hormón nám signalizuje, keď máme hlad. Ak drasticky znížite príjem kalórií, telo začne produkovať viac ghrelinu, čo vás motivuje k jedeniu. Zaujímavé je, že štúdie ukazujú, že ľudia, ktorí schudli, mali po chudnutí až o 20 % viac ghrelinu.
Aby ste udržali hladinu ghrelinu pod kontrolou, sú ideálne potraviny, ktoré vám zabezpečia pocit sýtosti na dlhšiu dobu. Sem patrí bielkoviny bohaté jedlá s nižším obsahom tukov, ako je chudé mäso, jogurty typu skyr, strukoviny, a zelenina. Nezabúdajte na dostatočný príjem tekutín a pohyb, ktoré vám tiež pomôžu lepšie regulovať hladinu tohto hormónu.
Zaradením týchto potravín do vašej stravy, v kombinácii s pravidelným pohybom a kvalitným spánkom, si môžete pomôcť udržať hormonálnu rovnováhu a podporiť zdravé chudnutie.