
Bio nie je vždy zárukou zdravia: Prečo sa oplatí vyberať s rozumom
Mnohí ľudia majú pri slove „bio“ predstavu absolútne čistej prírody a idylických fariem. Je pravda, že biopotraviny spravidla obsahujú menej umelých chemikálií, napríklad pesticídov či priemyselných hnojív. Netreba však zabúdať, že úplne bez škodlivín nie je v dnešnom prostredí takmer nič. Navyše niektoré bioprodukty môžu byť náchylnejšie na plesne a rýchlejšie sa kaziť. Otázka teda … Čítať ďalej