Žena
Články
Magazín
Vitamíny a minerály: ako ich užívať rozumne a vyhnúť sa chybám

Vitamíny a minerály: ako ich užívať rozumne a vyhnúť sa chybám

reklama:

Doplnky výživy sa stali bežnou súčasťou života.

Niekto ich užíva kvôli imunite, iný pri únave, bolestiach kĺbov alebo len preventívne. Hoci sa môžu zdať neškodné, ich výber a kombinovanie by nemali byť náhodné. Nesprávne užívanie totiž nemusí priniesť očakávaný efekt – a v niektorých prípadoch môže dokonca uškodiť.

Nestačí si „niečo kúpiť“

Užívanie vitamínov a minerálov by ideálne malo vychádzať z reálnej potreby organizmu. Tú najpresnejšie odhalia laboratórne vyšetrenia. Ak je za problémami napríklad porucha vstrebávania alebo konkrétny deficit, vhodné doplnky môže odporučiť či priamo predpísať lekár.

V praxi však ľudia často reagujú až na dlhodobejšie ťažkosti. Únava, stres, slabšia imunita alebo nespavosť bývajú signálom, že telu môže niečo chýbať.

Situácie, keď doplnky dávajú zmysel

Aj bez testov existujú obdobia, kedy má dopĺňanie živín svoje opodstatnenie:

počas užívania antibiotík, keď sa odporúčajú probiotiká
po chorobe alebo pri regenerácii po fyzickej záťaži
v tehotenstve (napr. kyselina listová, železo či omega-3)
v období menopauzy (najmä vápnik)
vo vyššom veku, keď telo horšie tvorí aj vstrebáva živiny
pri nedostatku slnečného svetla (vitamín D)
na jar, keď býva vyššia aktivita organizmu (vitamín C)
počas sezóny vírusových ochorení (vitamín C, betaglukány)

Viac neznamená lepšie

Pri doplnkoch často vzniká dojem, že vyššie dávky automaticky prinesú lepší efekt. V skutočnosti si telo síce vie s prebytkom niektorých látok poradiť – napríklad ich vylúči alebo obmedzí ich vstrebávanie – no neplatí to univerzálne.

Najväčšiu opatrnosť si vyžadujú vitamíny rozpustné v tukoch (A, D, E, K), ktoré sa v tele ukladajú. Ich dlhodobý nadbytok môže byť rizikový. Mimoriadne citlivé je napríklad nadmerné užívanie vitamínu A u tehotných žien.

Načasovanie a pravidlá užívania

Aby doplnky fungovali správne, nestačí len ich výber. Dôležitú úlohu zohráva aj:

správne dávkovanie
dĺžka užívania
kombinácia s jedlom
rešpektovanie kontraindikácií

Tieto informácie sú vždy uvedené v príbalovom letáku. Ak si nie ste istí, vhodné je obrátiť sa na lekárnika. Pomôcť môže aj sledovanie hodnotení doplnkov od nezávislých kontrolných orgánov.

Kombinácie, ktoré dávajú zmysel

Niektoré látky fungujú lepšie spolu než samostatne. Medzi overené kombinácie patria:

vitamín C a železo – céčko podporuje jeho vstrebávanie
vitamíny D a K spolu s vápnikom – zabezpečujú lepšie využitie vápnika v kostiach
omega-3 a omega-6 mastné kyseliny v kombinácii s vitamínom A

Kombinácie, ktoré môžu škodiť

Naopak, existujú aj spojenia, ktoré si navzájom „prekážajú“:

zinok a meď
vápnik a železo
vitamín C a vitamín B12
vitamíny E a K

Zvláštnu pozornosť si zaslúžia vitamíny E a K. Jeden podporuje zrážanie krvi, druhý ho naopak tlmí. Ich spoločné užívanie tak môže znižovať účinok oboch. V takom prípade nestačí len oddeliť ich užívanie počas dňa – najmä pri liekoch na riedenie krvi je potrebná konzultácia s lekárom.

Multivitamíny pod drobnohľadom

Multivitamínové prípravky sú lákavé, pretože obsahujú viacero látok naraz. Môžu pomôcť napríklad pri nevyváženej strave, zvýšenej záťaži alebo na cestách. Nevýhodou však je, že nezohľadňujú individuálne potreby a niekedy obsahujú kombinácie, ktoré sa navzájom ovplyvňujú.

Preto býva rozumnejšie zamerať sa na konkrétny problém a zvoliť jednoduchšie doplnky s menším počtom účinných látok.

reklama:

Zdieľať