Ako schudnúť pomocou kurkumy: Stačí sa držať jednoduchého postupu
reklama:
Ak sa snažíte zbaviť niekoľkých nadbytočných kilogramov a hľadáte prirodzenú cestu, ako podporiť chudnutie, možno vás prekvapí, že odpoveď sa ukrýva priamo v kuchyni. Kurkuma nie je len obyčajné korenie s výraznou farbou a chuťou, ale aj rastlina s dlhoročnou tradíciou v liečiteľstve. V spojení s chia semienkami môže byť zaujímavým doplnkom redukčného jedálnička.
Prečo je kurkuma taká výnimočná?
Kurkuma sa používa už tisíce rokov, najmä v orientálnej kuchyni, kde dodáva jedlám typickú farbu aj jemne pikantnú chuť pripomínajúcu kari či šafran. Okrem kulinárskeho využitia si však získala pozornosť aj v oblasti zdravého životného štýlu.
Podľa viacerých vedeckých výskumov pôsobí ako silný antioxidant. Podporuje imunitný systém, pomáha udržiavať rovnováhu črevnej mikroflóry a priaznivo ovplyvňuje metabolizmus. Práve zrýchlenie metabolických procesov je jedným z dôvodov, prečo ju vyhľadávajú ľudia snažiaci sa o redukciu hmotnosti.
Účinná látka kurkumín, ktorá sa v kurkume prirodzene nachádza, je predmetom mnohých štúdií. Výsledky naznačujú, že môže prispieť k obmedzeniu rastu tukového tkaniva a podporiť jeho postupné znižovanie. Zároveň dokáže zmierniť pocit hladu a znížiť chuť na neustále maškrtenie, čo je pri chudnutí zásadné.
Zlaté mlieko: Ranný štart pre metabolizmus
Jedným z najznámejších spôsobov, ako zaradiť kurkumu do jedálnička, je nápoj známy ako „zlaté mlieko“ alebo kurkumové latté. Tento teplý nápoj dokáže príjemne zahriať, povzbudiť organizmus a naštartovať metabolizmus už od skorého rána.
Ako si pripraviť kurkumové mlieko s medom?
Budete potrebovať:
- 350 ml mlieka
- ½ čajovej lyžičky mletej kurkumy
- ¼ čajovej lyžičky mletého čierneho korenia
- 1 tobolku kardamómu
- trochu medu podľa chuti
Postup je jednoduchý. Mlieko zahrejte v menšom hrnci, pridajte kurkumu, čierne korenie aj rozdrvený kardamóm a nechajte približne 5 až 10 minút lúhovať. Následne nápoj preceďte cez sitko a dochuťte medom. Pite ideálne ráno, keď je organizmus pripravený prijímať živiny a energiu.
Mletú kurkumu skladujte v dobre uzatvorenej nádobe na suchom a chladnom mieste, aby si zachovala arómu aj účinné látky.
Pri pravidelnom zaradení do vyváženého jedálnička môže byť chudnutie plynulejšie. Pri správnom režime je reálne dosiahnuť úbytok približne pol kilogramu týždenne.
Kombinácia, ktorá zasýti: Kurkuma a chia semienka
Ak chcete účinok ešte podporiť, spojte kurkumu s chia semienkami. Tie sú bohaté na vlákninu, ktorá zabezpečuje dlhší pocit sýtosti. Vďaka tomu nebudete mať potrebu siahať po nezdravých snackoch medzi hlavnými jedlami.
Chia kaša alebo puding predstavujú výživné a zároveň ľahké raňajky. Okrem vlákniny obsahujú aj cenné živiny a látky, ktoré podporujú správne fungovanie tráviaceho systému.
Recept na chia puding s kurkumou
Na prípravu budete potrebovať:
- 250 ml mlieka
- 1 a ½ čajovej lyžičky kurkumového prášku
- ½ čajovej lyžičky mletej škorice
- ½ čajovej lyžičky sušeného mletého zázvoru
- ⅓ čajovej lyžičky rozdrvených semien kardamómu
- ¼ čajovej lyžičky mletého čierneho korenia
- ¼ čajovej lyžičky ghí
- 4 polievkové lyžice chia semienok
Všetky ingrediencie dôkladne premiešajte, nalejte do uzatvárateľnej nádoby a nechajte niekoľko hodín, ideálne cez noc, stuhnúť v chladničke. Ráno si puding doprajte nalačno ako raňajky.
Vďaka vysokému obsahu vlákniny vás zasýti na dlhý čas a kombinácia korenín podporí trávenie aj metabolizmus. Pri pravidelnom zaradení do zdravého stravovania môžete pozorovať postupné znižovanie hmotnosti.
Na čo nezabudnúť?
Kurkuma ani chia semienka nie sú zázračným riešením bez námahy. Najlepšie výsledky dosiahnete vtedy, keď ich spojíte s vyváženou stravou, dostatkom pohybu a pravidelným pitným režimom.
Ak však hľadáte jednoduchý a prirodzený spôsob, ako podporiť metabolizmus a znížiť chuť do jedla, táto kombinácia môže byť správnym krokom k štíhlejšej postave aj lepšiemu pocitu zo seba samého.
reklama:
Najčítanejšie za 24 hodín
Odporúčané
