Cesnak je doslova malý zázrak prírody. Patrí medzi najúčinnejšie prírodné liečivá, ktoré máme doma po ruke – a v slovenskej kuchyni má pevné miesto už celé generácie. Keď je kvalitný, dokáže byť poriadne aromatický, plný zdravia a jeho chuť vynikne najmä vtedy, keď ho upečiete. Práve vtedy sa z neho stáva jemná, sladkastá lahôdka, ktorú … Čítať ďalej
Už celé desaťročia počúvame, že raňajky sú najdôležitejším jedlom dňa a bez nich sa nedá fungovať naplno. Väčšina odborníkov tento názor stále zastáva, no čoraz viac sa objavujú aj hlasy, ktoré tvrdia opak. Pravda je taká, že univerzálne pravidlo neexistuje. Nie každý organizmus potrebuje ráno jedlo v rovnakom čase a rovnakom množstve. Kľúčové je naučiť … Čítať ďalej
Zima je pre psov náročným obdobím a nestačí myslieť len na to, aby sa rýchlo vyvenčili. Mrazy, vlhko, soľ na chodníkoch či zdanlivo nevinný sneh môžu psovi spôsobiť viac problémov, než by ste čakali. Ak chcete, aby váš štvornohý parťák prežil zimné mesiace bez zdravotných komplikácií, oplatí sa dodržiavať niekoľko dôležitých zásad. 1. V mrazoch … Čítať ďalej
Bielkoviny patria medzi základné stavebné kamene nášho tela. Bez nich by nefungovala obnova svalov, hojenie tkanív ani správna činnosť mnohých hormónov a enzýmov. V posledných rokoch sa však z bielkovín stal doslova výživový fenomén. Mnohí ľudia nadobudli pocit, že čím viac bielkovín zjedia, tým budú zdravší, silnejší a štíhlejší. Pravda je však zložitejšia – nadmerný … Čítať ďalej
Niekedy je nesmierne náročné prinútiť sa k akejkoľvek zmysluplnej činnosti. Chýba energia, chuť aj odhodlanie začať. Povinnosti sa kopia, no my ich neustále odsúvame. Práve v takýchto chvíľach môže pomôcť japonská metóda Kaizen, ktorá ponúka prekvapivo jednoduchú, ale dlhodobo účinnú cestu, ako sa pohnúť z miesta – bez stresu, nátlaku a pocitu zlyhania Keď sa … Čítať ďalej
Obdobie menopauzy prináša mnohým ženám fyzické aj psychické výzvy – od návalov tepla, kolísania nálad či únavy až po zmeny hmotnosti a trávenia. Práve v tomto období však môže zohrávať kľúčovú úlohu správne nastavená strava. Skúsenosti aj odborné poznatky ukazujú, že ženám v menopauze mimoriadne prospieva pravidelná konzumácia fermentovaných potravín, antioxidantov a fytoestrogénov. Šanca pre … Čítať ďalej
Túžba po dlhom živote sprevádza ľudstvo od nepamäti. Väčšina z nás však nechce len vysoký vek zapísaný v občianskom preukaze, ale predovšetkým dlhodobo dobré zdravie, vitalitu a psychickú pohodu. Práve v tomto bode prichádza k slovu tradičná čínska medicína, ktorá sa na ľudský organizmus pozerá ako na prepojený celok tela, mysle a energie. Jedným z … Čítať ďalej
Otázka, či môže medzi mužom a ženou existovať čisté priateľstvo bez romantiky, sexuálneho napätia či skrytých očakávaní, rozdeľuje ľudí už celé desaťročia. Pre niektorých je odpoveď jednoznačná – vraj to nejde. Vždy sa tam objaví aspoň drobné „niečo“, čo môže rovnováhu narušiť. Iní sú presvedčení, že takéto priateľstvo je možné, a často ho aj žijú. … Čítať ďalej
Priznajme si to otvorene – nie každý muž je pripravený alebo ochotný správať sa ako dospelý. Pre niektorých je dospievanie prirodzený proces, pre iných skôr nutné zlo, ktorému sa snažia vyhýbať, ako sa len dá. A potom sú tu takí, ktorí si zo svojho detského správania urobili životný štýl. Problém nastáva vtedy, keď s takýmto … Čítať ďalej
Kozorožec patrí medzi znamenia, ktoré sú náročné na seba aj na svoje okolie. Na lichôtky si nepotrpí a lacné ozdoby ho skôr urazia, než potešia. Je zvyknutý veľa pracovať, často až na hranici svojich možností, a voľného času nemáva nazvyš. O to viac si potom rád dopraje kvalitné a luxusné veci, ktoré mu pripomínajú, že … Čítať ďalej
Vianočné sviatky sú pre mnohých symbolom pokoja, rodinnej pohody a bohato prestretého stola. K tomu však často patrí aj obava, že po sviatkoch nezapneme obľúbené rifle a budeme musieť riešiť pár kilogramov navyše. Dobrá správa je, že to tak vôbec nemusí byť. Ak sa budete riadiť niekoľkými jednoduchými zásadami, Vianoce si vychutnáte bez pocitu ťažkého … Čítať ďalej
Podrobný postup, osvedčený recept a rady skúsených pekárok Vianočka patrí k najstarším symbolom českých a slovenských Vianoc. Už celé generácie nechýba na štedrovečernom stole ani na sviatočných raňajkách. Jej vôňa masla, vanilky, citrusovej kôry a sušeného ovocia dokáže v okamihu vyčariť tú pravú sviatočnú atmosféru. Hoci jej príprava si vyžaduje čas a trpezlivosť, výsledok stojí … Čítať ďalej
Klamať samých seba nie je nič výnimočné. Robíme to častejšie, než si chceme pripustiť – aby sme si ochránili vlastnú identitu, zachovali si dobrý obraz o sebe alebo sa vyhli nepríjemným pravdám. Sebaklam môže na prvý pohľad pôsobiť ako užitočný obranný mechanizmus, no z dlhodobého hľadiska nás môže pripraviť o spokojnosť, zdravé vzťahy aj vnútorný … Čítať ďalej
Jesenné obdobie je pre organizmus skúškou. Kratšie dni, menej slnka, výkyvy teplôt a vyššie riziko vírusových ochorení dávajú imunite poriadne zabrať. Ak si chceme jeseň vychutnať bez únavy a neustálych nachladnutí, je dôležité podporiť telo zvnútra. Jedným z najúčinnejších krokov je úprava jedálnička a zaradenie potravín, ktoré prirodzene posilňujú obranyschopnosť. Medzi ne patria aj plody … Čítať ďalej
Sny sú krátke, často veľmi intenzívne príbehy, ktoré naša myseľ vytvára počas spánku. Väčšinu z nich si po prebudení vôbec nepamätáme – odhaduje sa, že až 95 % snov zmizne z pamäti takmer okamžite. Existujú však sny, ktoré sa do nej zapíšu veľmi výrazne. Medzi najčastejšie a zároveň najzvláštnejšie patria práve sny o páde. Mnohí … Čítať ďalej
Mrkvová šťava patrí medzi najjednoduchšie a zároveň najvýživnejšie spôsoby, ako telu dodať cenné vitamíny, minerály a antioxidanty. Ak ju navyše skombinujete s čerstvým zázvorom, vznikne nápoj, ktorý má výrazne posilňujúci účinok na imunitu, trávenie aj celkovú vitalitu organizmu. A to všetko za pár eur. Mrkva aj zázvor by mali mať pevné miesto v jedálničku nielen … Čítať ďalej
Väčšina z nás túži po zmene k lepšiemu. Chceme sa cítiť zdravšie, spokojnejšie, mať viac energie, lepší režim a pokojnejšiu myseľ. Lenže realita býva často úplne iná. Prídu obdobia, keď sa jednoducho nedarí – deň nemá dostatok hodín, pravidelný pohyb ide bokom, do toho choroba, starosti, vyčerpanie. A vtedy si človek povie, či nemá zmysel … Čítať ďalej
Stáva sa to presne v tej najmenej vhodnej chvíli – pustíte sa do sviatočného zákusku, pripravujete vianočný punč či iný hrejivý drink a zrazu zistíte, že muškátový oriešok, typické zimné korenie, jednoducho zmizol zo zásob. Nemusíte hneď utekať do obchodu ani prepadať panike. Je veľmi pravdepodobné, že v kuchyni už máte niečo, čo jeho chuť … Čítať ďalej
Kvalitný spánok je pre zdravie rovnako dôležitý ako vyvážená strava či pravidelný pohyb. Počas noci naše telo opravuje tkanivá, spracúva zážitky z celého dňa a pripravuje nás na nový. To, čo zjeme večer, však môže pokojný odpočinok výrazne narušiť. Niektoré potraviny sú pre nočný režim mimoriadne nevhodné – zaťažujú trávenie, zvyšujú kyslosť v žalúdku alebo … Čítať ďalej
Hoci je dnes alkohol často spájaný s mladšou generáciou a ich životným štýlom, odborníci upozorňujú, že v primeranom množstve môže mať svoje miesto aj v živote seniorov. Najmä víno – ak je kvalitné a konzumované s mierou – môže byť pre starších ľudí prekvapivo prínosné. Dokonca natoľko, že niektorí kardiológovia o ňom hovoria ako o … Čítať ďalej