- Žena
- Články
- Zdravie
- Táto výnimočná rastlina pomáha bojovať proti oxidačnému stresu. Jej účinky ocenia najmä ženy po päťdesiatke
Táto výnimočná rastlina pomáha bojovať proti oxidačnému stresu. Jej účinky ocenia najmä ženy po päťdesiatke
Oxidačný stres patrí medzi faktory, ktoré sa spájajú s predčasným starnutím organizmu a poškodzovaním buniek. Hoci sa mu nedá úplne vyhnúť, odborníci upozorňujú, že jeho negatívne dôsledky možno zmierniť správnym životným štýlom a dostatočným príjmom látok s antioxidačnými účinkami. Medzi prírodných pomocníkov patria napríklad rooibos a sladkovodná riasa chlorella, ktoré si v posledných rokoch získavajú čoraz väčšiu popularitu.
Čo je oxidačný stres a prečo sa o ňom toľko hovorí
V ľudskom tele neustále vznikajú takzvané voľné radikály. Ide o nestabilné molekuly, ktoré vznikajú počas bežných metabolických procesov. V primeranom množstve sú pre organizmus prirodzené a dokonca plnia dôležité funkcie pri obrane tela.
Problém nastáva vtedy, keď sa ich vytvorí priveľa a obranný systém organizmu ich nedokáže dostatočne neutralizovať. V takom prípade dochádza k stavu označovanému ako oxidačný stres. Nadbytok voľných radikálov môže poškodzovať bunky, bielkoviny aj genetický materiál.
Práve preto sa oxidačný stres často spája s procesom starnutia. Neovplyvňuje len vzhľad pokožky, ale môže mať negatívny dosah aj na fungovanie vnútorných orgánov a celkové zdravie.
Aké problémy môže oxidačný stres sprevádzať
Vedci už dlhé roky skúmajú súvislosti medzi oxidačným stresom a rôznymi zdravotnými ťažkosťami. Výsledky výskumov naznačujú, že zvýšená miera oxidačného poškodenia sa môže podieľať na rozvoji viacerých ochorení.
Najčastejšie sa spomína spojitosť s:
- aterosklerózou,
- srdcovo-cievnymi ochoreniami,
- chronickými zápalovými stavmi,
- neurodegeneratívnymi ochoreniami vrátane Alzheimerovej a Parkinsonovej choroby,
- chronickým únavovým syndrómom,
- niektorými autoimunitnými ochoreniami,
- poruchami nálady a psychickej pohody.
To však neznamená, že oxidačný stres je jedinou príčinou týchto problémov. Ide o jeden z faktorov, ktoré môžu prispievať k ich vzniku alebo zhoršeniu.
Signály, ktoré by ste nemali prehliadať
Oxidačný stres sa nedá diagnostikovať len podľa vonkajších príznakov, no existujú určité signály, ktoré môžu naznačovať jeho zvýšenú mieru.
Ľudia často opisujú:
- dlhodobú únavu,
- nedostatok energie,
- zníženú výkonnosť,
- horšiu regeneráciu organizmu,
- predčasný výskyt vrások,
- pigmentové škvrny,
- celkový pocit vyčerpania.
Veľký vplyv na vznik oxidačného stresu má životný štýl. Riziko zvyšuje najmä fajčenie, nadmerná konzumácia alkoholu, nedostatok pohybu, chronický stres, nedostatok spánku či strava bohatá na priemyselne spracované potraviny.
Úplne sa mu nevyhnete, ale môžete ho obmedziť
Vzniku voľných radikálov sa nemožno úplne vyhnúť. Vznikajú prirodzene počas života a ich tvorbu podporujú aj vonkajšie vplyvy, napríklad znečistené ovzdušie či UV žiarenie.
Dobrou správou je, že organizmus disponuje vlastným antioxidačným systémom. Jeho fungovanie možno podporiť zdravým životným štýlom, pestrou stravou bohatou na ovocie a zeleninu, pravidelným pohybom a dostatočným odpočinkom.
Významnú úlohu môžu zohrávať aj potraviny a nápoje s obsahom antioxidantov.
Rooibos: obľúbený nápoj plný antioxidantov
Medzi najznámejšie prírodné zdroje antioxidantov patrí rooibos. Hoci ho mnohí označujú za čaj, v skutočnosti pochádza z juhoafrického kra Aspalathus linearis a nepatrí medzi klasické čajovníky.
Rooibos obsahuje viaceré minerálne látky vrátane:
- železa,
- vápnika,
- horčíka,
- zinku,
- draslíka,
- medi.
Okrem toho poskytuje aj antioxidanty a ďalšie biologicky aktívne látky, ktoré pomáhajú chrániť bunky pred oxidačným poškodením.
Veľkou výhodou rooibosu je skutočnosť, že prirodzene neobsahuje kofeín. Preto ho môžu piť aj ľudia citliví na povzbudzujúce látky alebo tí, ktorí sa chcú vyhnúť večernému príjmu kofeínu.
Výskumy naznačujú, že antioxidanty obsiahnuté v rooibose zostávajú po zaliatí horúcou vodou pomerne stabilné. Nápoj si tak zachováva svoje prospešné vlastnosti aj po príprave.
Vhodný aj pre aktívnych ľudí
Rooibos si obľúbili aj športovci a ľudia s aktívnym životným štýlom. Konzumácia nápoja pred fyzickou aktivitou môže prispieť k ochrane buniek pred zvýšenou tvorbou voľných radikálov, ktorá vzniká počas intenzívnej záťaže.
Mnohí ho preto využívajú ako alternatívu k bežným nápojom počas cvičenia alebo po tréningu.
Chlorella: zelená riasa s bohatým obsahom živín
Pozornosť odborníkov si získala aj chlorella, jednobunková sladkovodná riasa známa svojím vysokým obsahom živín.
Hoci sa predpokladá, že podobné organizmy existujú na Zemi veľmi dlhý čas, chlorellu vedecky opísali až koncom 19. storočia. Dnes sa využíva najmä ako výživový doplnok.
Obsahuje množstvo:
- vitamínov,
- minerálnych látok,
- aminokyselín,
- chlorofylu,
- antioxidantov.
Presné zloženie sa môže líšiť podľa konkrétneho druhu a spôsobu pestovania.
Prečo ju ľudia užívajú
Chlorella sa často spája s podporou celkového zdravia a vitality. Niektorí ľudia ju zaraďujú do jedálnička počas obdobia rekonvalescencie, po užívaní antibiotík alebo v čase zvýšenej fyzickej a psychickej záťaže.
Často ju vyhľadávajú aj ženy, ktoré prechádzajú hormonálnymi zmenami a chcú podporiť svoj organizmus vyváženou výživou.
Je však dôležité pripomenúť, že chlorella nie je liekom a nemala by nahrádzať odbornú zdravotnú starostlivosť.
Výskumy skúmajú jej vplyv na mozog aj oxidačný stres
Niektoré vedecké štúdie naznačujú, že pravidelné užívanie chlorelly môže priaznivo ovplyvňovať určité kognitívne funkcie a zároveň prispievať k znižovaniu markerov oxidačného stresu.
Výskum v tejto oblasti však pokračuje a odborníci upozorňujú, že na definitívne potvrdenie všetkých účinkov sú potrebné ďalšie kvalitné štúdie.
Zápal a oxidačný stres tvoria rizikovú kombináciu
V posledných rokoch sa čoraz viac pozornosti venuje vzťahu medzi chronickým zápalom a oxidačným stresom. Vedci sa zhodujú, že tieto dva procesy sa môžu navzájom podporovať a vytvárať začarovaný kruh, ktorý negatívne ovplyvňuje zdravie organizmu.
Práve preto odborníci odporúčajú zamerať sa na prevenciu – dostatok pohybu, kvalitný spánok, pestrú stravu bohatú na antioxidanty a obmedzenie fajčenia či nadmernej konzumácie alkoholu. Takéto opatrenia môžu pomôcť nielen spomaliť prejavy starnutia, ale aj podporiť celkové zdravie a vitalitu v každom veku.































