- Žena
- Články
- Zdravie
- 6 potravín, ktoré vám môžu pomôcť schudnúť bez drastických diét. Stačí ich zaradiť do jedálnička
6 potravín, ktoré vám môžu pomôcť schudnúť bez drastických diét. Stačí ich zaradiť do jedálnička
Mnohí ľudia, ktorí sa snažia zbaviť nadbytočných kilogramov, sa zameriavajú predovšetkým na to, čo musia zo svojho jedálnička vyradiť. Často počúvame rady typu: nejedzte pečivo, vyhnite sa sladkostiam, obmedzte sacharidy alebo úplne vynechajte večeru. Takýto prístup však býva z dlhodobého hľadiska neudržateľný a často vedie len ku krátkodobému efektu.
Oveľa rozumnejšie je sústrediť sa na potraviny, ktoré dokážu podporiť pocit sýtosti, pomáhajú udržiavať stabilnú hladinu cukru v krvi a zároveň dodávajú telu dôležité živiny. Práve vďaka nim môžete prirodzene znížiť celkový príjem kalórií bez neustáleho pocitu hladu. Medzi takéto potraviny patrí aj nasledujúcich šesť pomocníkov.
Kyslá kapusta
Kyslá kapusta patrí medzi tradičné potraviny, ktoré majú priaznivý vplyv na trávenie. Obsahuje veľké množstvo vlákniny, ktorá podporuje správnu činnosť čriev a pomáha predlžovať pocit nasýtenia po jedle.
Vďaka procesu fermentácie obsahuje aj prospešné baktérie podporujúce črevný mikrobióm. Práve zdravé črevá zohrávajú významnú úlohu pri celkovom metabolizme a spracovaní živín. Kyslá kapusta navyše obsahuje vitamín C, vitamíny skupiny B a ďalšie cenné látky.
Treba však zdôrazniť, že samotná kapusta tuky nespaľuje. Môže však byť súčasťou vyváženého jedálnička, ktorý podporuje zdravé chudnutie.
Zeleninové polievky a vývary
Polievky patria medzi jedlá, ktoré dokážu zasýtiť pri pomerne nízkom kalorickom príjme. Najmä zeleninové polievky alebo poctivé vývary obsahujú veľa vody, zeleniny a často aj kvalitné bielkoviny.
Ľudia navyše zvyknú horúce jedlo konzumovať pomalšie, čo dáva mozgu viac času na registráciu pocitu sýtosti. Výsledkom môže byť menší príjem kalórií počas hlavného jedla.
Pozor si však treba dať na husté smotanové alebo syrové krémové polievky, ktoré môžu obsahovať veľké množstvo tuku a energie. Pri snahe schudnúť sú vhodnejšie ľahšie varianty.
Chia semienka
Chia semienka si získali popularitu najmä vďaka vysokému obsahu vlákniny. Po kontakte s tekutinou dokážu niekoľkonásobne zväčšiť svoj objem a vytvoria gélovitú konzistenciu.
Práve táto vlastnosť prispieva k dlhšiemu pocitu sýtosti. Chia semienka zároveň obsahujú rastlinné omega-3 mastné kyseliny, antioxidanty a menšie množstvo bielkovín.
Hoci samy osebe nespôsobujú chudnutie, môžu pomôcť obmedziť prejedanie a zlepšiť celkovú kvalitu stravy.
Grécky jogurt
Ak hľadáte potravinu, ktorá zasýti na dlhší čas, grécky jogurt patrí medzi výborné možnosti. V porovnaní s bežnými jogurtmi obsahuje viac bielkovín, ktoré patria medzi najviac sýtiace živiny.
Bielkoviny zároveň pomáhajú chrániť svalovú hmotu počas redukcie hmotnosti. Niektoré druhy gréckeho jogurtu obsahujú aj živé kultúry podporujúce zdravie črevného mikrobiómu.
Pri výbere sa oplatí siahnuť po neochutených variantoch bez pridaného cukru. Chuť si môžete vylepšiť čerstvým ovocím, škoricou alebo orechmi.
Grapefruit
Grapefruit je ovocie s nízkou energetickou hodnotou a vysokým obsahom vody. Obsahuje aj vlákninu, ktorá môže podporiť pocit sýtosti.
Niektoré výskumy naznačili, že konzumácia polovice grapefruitu pred jedlom môže u niektorých ľudí mierne prispieť k redukcii hmotnosti. Odborníci však upozorňujú, že nejde o žiadny zázračný spaľovač tukov.
Dôležité je tiež vedieť, že grapefruit môže ovplyvňovať účinok niektorých liekov. Ak pravidelne užívate lieky na tlak, cholesterol alebo iné ochorenia, je vhodné poradiť sa s lekárom alebo lekárnikom.
Chilli papričky
Pikantnú chuť chilli papričiek spôsobuje látka nazývaná kapsaicín. Viaceré štúdie naznačujú, že môže mierne zvýšiť energetický výdaj organizmu a zároveň prispieť k pocitu nasýtenia.
Účinok však nie je natoľko výrazný, aby človek schudol iba vďaka konzumácii chilli. Ak ich však máte radi, môžu byť vhodným doplnkom vyváženého jedálnička.
Okrem toho obsahujú vitamín C a ďalšie antioxidanty, ktoré podporujú celkové zdravie.
Chudnutie nie je o hladovaní
Najväčšou chybou pri snahe schudnúť býva drastické obmedzovanie jedla. Hladovanie síce môže priniesť krátkodobý pokles hmotnosti, no často vedie k jojo efektu a návratu stratených kilogramov.
Zdravé chudnutie stojí predovšetkým na vyváženej strave, dostatočnom príjme bielkovín, vlákniny, kvalitnom spánku a pravidelnom pohybe. Potraviny ako kyslá kapusta, zeleninové polievky, chia semienka, grécky jogurt, grapefruit či chilli papričky síce nie sú zázračným riešením, môžu však celý proces výrazne uľahčiť.
Ak ich zaradíte do pestrého jedálnička a spojíte s aktívnym životným štýlom, cesta k zdravšej hmotnosti bude jednoduchšia a hlavne dlhodobo udržateľná.
































