
7 častých omylov pri raňajkách, ktoré môžu ovplyvniť vašu štíhlosť

Raňajky môžu mať rôzne podoby – od obľúbených ovsených vločiek, cez granolu, až po toast s avokádom alebo jogurt. Možností, ako začať deň, je skutočne veľa. Nie vždy však to, čo považujeme za zdravé, skutočne prinesie telu potrebné živiny. Možno vás prekvapí, aké mýty sa okolo raňajok šíria, a ktoré môžu v skutočnosti ovplyvniť našu štíhlosť a celkové zdravie.
Raňajky sú prvým zdrojom energie po noci, a to len vtedy, ak sú vyvážené a obsahujú hodnotné živiny. Ak ich vynecháte, vaše telo môže zostať dlhú dobu bez výživy, čo môže mať negatívne dôsledky. Ak si chcete byť istí, že vaše raňajky prinesú benefit, pozrite sa na niektoré z najčastejších chýb, ktoré ľudia pri výbere raňajok robia.
1. Granola je automaticky zdravá
Možno ste si všimli, že komerčne predávané granoly môžu mať veľké množstvo kalórií. Aj keď sa často považujú za zdravé, tieto granoly obsahujú veľa cukru a nasýtených tukov, ktoré nie sú ideálne, ak sa snažíte udržať štíhlu líniu. Skutočne výživnú granolu si však môžete pripraviť aj doma – stačí zmiešať ovsené vločky, trošku medu, strúhaný kokos a orechy, a zmes opiecť v rúre do zlatista. Týmto spôsobom sa vyhnete zbytočným prísadám a ušetríte si kalórie.
2. Odtučnené výrobky sú vždy lepšie
V skutočnosti to tak nie je. Mnohé nízkotučné produkty obsahujú náhradné prísady, ktoré nahradzujú tuk a zachovávajú chuť. Tieto prísady sú často sladidla alebo iné prísady, ako je cukor, ktoré vám môžu zbytočne pridávať kalórie. Kým plnotučné mliečne výrobky sú bohaté na dôležité živiny a pomáhajú telu udržať pocit sýtosti, nízkotučné varianty môžu spomaliť metabolizmus. Lepšie je hľadať mliečne produkty s nižším obsahom cukru a prirodzeným obsahom tuku.
3. Vynechanie bielkovín
Ak po raňajkách stále pociťujete hlad, možno vám chýbajú bielkoviny. Tieto živiny sú dôležité na dlhodobé zasýtenie. Vajíčka sú skvelým príkladom, pretože sa dajú pripraviť na mnoho spôsobov. Ak vajcia neobľubujete, môžete si dopriať celozrnné obilniny, ktoré obsahujú množstvo minerálov a pomáhajú udržať stabilnú hladinu energie. Doplníte ich o grécky jogurt a získate výborný zdroj bielkovín.
4. Len vaječný bielok je najzdravší
Mnoho ľudí si myslí, že len vaječný bielok je zdravý, pretože neobsahuje tuk. Avšak, vaječný žĺtok je bohatý na vitamíny (napr. B a D), minerály a zdravé tuky, ktoré sú dôležité pre organizmus. Hoci sa kedysi verilo, že vajcia zvyšujú hladinu cholesterolu, súčasné výskumy ukazujú, že to tak nie je. Celé vajce obsahuje množstvo dôležitých živín, ktoré telo potrebuje, preto sa nemusíte báť pripraviť si omeletu z celých vajec.
5. Pomarančová šťava je zdravá, ale…
Aj keď pomarančová šťava znie ako zdravá voľba, realita je iná. Aby ste naplnili jeden pohár šťavy, budete potrebovať viacero pomarančov, čo už nie je úplne ideálne. A často komerčné šťavy obsahujú pridaný cukor, čo znižuje ich výživovú hodnotu. Namiesto toho si radšej dajte celý pomaranč, ktorý vám poskytne nielen vitamíny, ale aj vlákninu, ktorá je dôležitá pre trávenie. Ak máte chuť na šťavu, pripravte si čerstvú – napríklad z jablka, mrkvy a zeleru, čo vám poskytne množstvo živín bez pridaného cukru.
6. Müsli tyčinky sú skvelé na raňajky
Mnohé müsli tyčinky, ktoré sa predávajú ako „zdravé“, obsahujú vysoké množstvo cukru a nasýtených tukov. Často nie sú dostatočne výživné, pretože postrádajú bielkoviny. Ak máte ráno málo času, pripravte si raňajky večer. Zmiešajte ovsené vločky, orechy, sušené ovocie a máte hotovo. Takto pripravíte výživné raňajky, ktoré vám dodajú energiu a nasýtia vás na dlhší čas.
7. Raňajky na rýchlo
Raňajky sú dôležité a mali by sa jesť pomaly a s rozmyslom. Jesť na rýchlo nie je dobrý spôsob, ako telu poskytnúť potrebné živiny. Ak na raňajky nemáte čas, nebojte sa si pripraviť niečo jednoduché a zdravé, ako je ovocie, jogurt alebo orechy. Dôležité je však, aby ste telu poskytli aj bielkoviny, ktoré sú kľúčové pre udržanie sýtosti. Takto sa vyhnete tomu, že budete mať stále hlad.