Žena
Články
Zdravie
Med patrí medzi najcennejšie dary prírody. Pri niektorých ťažkostiach môže pomôcť aj jednoduchá medová kúra

Med patrí medzi najcennejšie dary prírody. Pri niektorých ťažkostiach môže pomôcť aj jednoduchá medová kúra

reklama:

Med ako prírodný pomocník proti zápalom Foto: depositphotos.com

Med si ľudia cenia už tisíce rokov. Nie nadarmo sa mu hovorí tekuté zlato. Okrem toho, že je obľúbeným prírodným sladidlom, obsahuje množstvo biologicky aktívnych látok a v tradičnom ľudovom liečiteľstve sa využíval pri rôznych zdravotných problémoch. V minulosti ho používali už staroveké civilizácie nielen ako potravinu, ale aj pri ošetrovaní rán či príprave kozmetických prípravkov.

Spolu s medom sa oddávna využívajú aj ďalšie včelie produkty, ako sú propolis, materská kašička, peľ alebo včelí vosk. Hoci med nemožno považovať za liek, pri rozumnom používaní môže byť súčasťou zdravej životosprávy a podporiť organizmus počas obdobia zvýšenej záťaže.

Čo je zápal a prečo ho netreba podceňovať

So zápalom sa počas života stretne prakticky každý človek. Ide o prirodzenú obrannú reakciu organizmu na poškodenie tkaniva alebo prítomnosť škodlivých podnetov. Zápal môže vzniknúť v dôsledku infekcie spôsobenej baktériami, vírusmi či hubami, ale aj po úraze, pôsobení chemických látok alebo pri nedostatočnom prekrvení určitej časti tela.

V počiatočných štádiách býva zápal lokalizovaný len na konkrétnom mieste. Ak však pretrváva dlhší čas, môže ovplyvňovať celý organizmus. Medzi typické prejavy patria zvýšená telesná teplota, únava, zrýchlený tep, opuch alebo zvýšený počet bielych krviniek.

Odborníci upozorňujú, že dlhodobé chronické zápaly môžu prispievať k rozvoju viacerých civilizačných ochorení. Preto je dôležité riešiť ich príčinu a nespoliehať sa len na domáce recepty.

Med a tráviaci systém

Med je obľúbený najmä pre svoj priaznivý vplyv na trávenie. Niektorí ľudia ho využívajú ako súčasť jedálnička pri podráždenom žalúdku alebo pri pocite pálenia záhy. Obsahuje látky, ktoré môžu podporovať prirodzenú ochranu slizníc tráviaceho traktu.

Je však potrebné zdôrazniť, že med nenahrádza odbornú liečbu žalúdočných alebo dvanástnikových vredov. Pri vážnejších tráviacich ťažkostiach je vždy potrebné vyhľadať lekára.

Mnohí ľudia si ráno doprajú lyžičku medu nalačno. Ide o tradičný zvyk, ktorý môže byť príjemným doplnkom vyváženej stravy.

Tradičná medová kúra našich starých mám

V ľudovom liečiteľstve bola známa jednoduchá medová kúra. Spočívala v rozpustení jednej polievkovej lyžice medu v pohári teplej, nie však horúcej vody. Nápoj sa vypil nalačno a následne si človek na niekoľko minút ľahol na jeden bok a potom na druhý.

Táto metóda sa tradovala najmä medzi ľuďmi, ktorí trpeli podráždeným žalúdkom. Hoci vedecké dôkazy o jej účinnosti sú obmedzené, mnohí ju dodnes považujú za príjemný spôsob, ako začať deň.

Med môže byť súčasťou starostlivosti o pečeň

Pečeň patrí medzi najdôležitejšie orgány v ľudskom tele. Podieľa sa na spracovaní živín, detoxikácii organizmu a mnohých ďalších procesoch.

Med obsahuje jednoduché cukry, ktoré organizmus dokáže rýchlo využiť ako zdroj energie. Niektorí odborníci preto odporúčajú malé množstvo medu ako súčasť vyváženej večere alebo ľahkého občerstvenia pred spaním.

Samozrejme, pri ochoreniach pečene, ako sú hepatitída alebo cirhóza, nemôže med nahradiť odbornú liečbu. Môže však byť súčasťou zdravého jedálnička, pokiaľ jeho konzumáciu lekár nezakáže.

Pomocník pri starostlivosti o pokožku

Med sa využíva aj zvonka. Jeho schopnosť udržiavať vlhkosť a vytvárať ochrannú vrstvu na povrchu pokožky z neho robí obľúbenú zložku mnohých kozmetických prípravkov.

V minulosti si ľudia natierali medom drobné odreniny, popáleniny alebo podráždené miesta na pokožke. Aj dnes sa v medicíne používajú špeciálne zdravotnícke medové prípravky určené na ošetrovanie niektorých druhov rán.

Pri domácom ošetrovaní však treba dbať na hygienu a pri väčších alebo infikovaných poraneniach sa obrátiť na odborníka.

Kombinácia medu a kurkumy patrí medzi najobľúbenejšie domáce recepty

Veľkej popularite sa teší aj spojenie medu a kurkumy. Kurkuma obsahuje prírodnú látku kurkumín, ktorá je predmetom mnohých vedeckých výskumov pre svoje možné protizápalové a antioxidačné vlastnosti.

Príprava je jednoduchá:

200 gramov kvalitného medu,
2 polievkové lyžice mletej kurkumy.

Obe ingrediencie dôkladne premiešajte a uchovávajte v uzatvárateľnej nádobe. Zmes môžete užívať po jednej malej lyžičke denne alebo ju pridať do vlažnej vody či čaju.

Dôležité je nechať nápoj mierne vychladnúť, pretože vysoká teplota môže znižovať obsah niektorých cenných látok obsiahnutých v mede.

Na čo si dať pozor

Aj keď je med považovaný za zdravú potravinu, nie je vhodný pre každého. Obsahuje značné množstvo cukrov, preto by ho mali s mierou konzumovať najmä ľudia s cukrovkou alebo tí, ktorí si strážia príjem kalórií.

Med sa tiež neodporúča podávať deťom mladším ako jeden rok. Ich tráviaci systém ešte nie je dostatočne vyvinutý na bezpečné spracovanie všetkých látok, ktoré sa v mede môžu nachádzať.

Čo si z toho odniesť

Med patrí medzi najcennejšie prírodné potraviny a môže byť užitočnou súčasťou zdravého životného štýlu. Tradičné medové kúry, med s kurkumou či používanie medu pri starostlivosti o pokožku majú dlhú históriu. Hoci med nedokáže nahradiť odbornú liečbu zápalov alebo vážnych ochorení, pri rozumnej konzumácii môže podporiť celkovú pohodu organizmu a obohatiť každodenný jedálniček.

reklama:

Zdieľať