Kozie mlieko sa používa už celé stáročia. Už starí Rimania ho považovali za cenný zdroj zdravia a krásy, a verili, že pravidelná konzumácia tohto bieleho pokladu predlžuje život a udržuje telo mladé a krásne. V súčasnosti však väčšina ľudí pozná kozí produkt najmä ako populárnu prísadu kozmetických prípravkov, ale jeho prítomnosť na našich jedálnych lístkoch je stále skôr výnimočná.
Čím je to spôsobené? Pravdepodobne predsudkami, ktoré súvisia najmä s jeho špecifickou vôňou a chuťou. Mnohí ľudia si totiž kozí produkt automaticky spoja s nepríjemnou arómou, ktorá ich môže od jeho pravidelnej konzumácie odrádzať. Pravdou však je, že kvalitné kozie mlieko zo zdravých chovov, ktoré dodržiavajú prísne hygienické pravidlá, nemá túto vôňu prakticky vôbec. Naopak, má príjemnú a jemnú chuť, ktorá mnohých príjemne prekvapí.
Prečo je kozí produkt zdravší ako kravské mlieko?
Podľa mnohých odborných štúdií a vedeckých výskumov má kozie mlieko dokonca výrazne viac zdraviu prospešných látok než tradične konzumované kravské mlieko. Napriek podobnému základnému zloženiu má totiž kozí variant niekoľko výnimočných benefitov, ktoré z neho robia potravinu výnimočných kvalít.
Predovšetkým obsahuje oveľa viac aminokyselín s obsahom síry, ktoré sú pre ľudské telo nesmierne dôležité a pomáhajú napríklad aj pri detoxikácii organizmu. Rovnako v kozom mlieku nájdeme oveľa vyššie zastúpenie vápnika, fosforu a ďalších minerálnych látok, ktoré prispievajú k lepšiemu stavu kostí, zubov, svalov a celkovému zdraviu organizmu. Navyše je bohatým zdrojom vitamínu A, riboflavínu (vitamínu B2), ale aj prospešných enzýmov, ktoré uľahčujú trávenie.
Kozie mlieko ako pomocník pri zdravotných problémoch
Tento prírodný produkt je mimoriadne ľahko stráviteľný, preto ho môžu bez obáv piť aj deti či ľudia s citlivým tráviacim traktom. Odporúča sa dokonca aj alergikom, ktorí zvyčajne kravské mlieko tolerujú len ťažko. Jeho pravidelné pitie posilňuje imunitný systém a prispieva k lepšej obrane tela voči vírusom, baktériám a rôznym civilizačným chorobám, vrátane cukrovky, srdcových ochorení či dokonca rakoviny.
Okrem pozitívnych účinkov na trávenie a imunitu má tiež významný vplyv na zmierňovanie stresu a napätia. Obsahuje látky, ktoré podporujú správnu funkciu nervovej sústavy a pomáhajú zvládať náročné a stresujúce situácie.
Ďalšie benefity kozieho mlieka pre zdravie:
-
Ľahká stráviteľnosť – nezaťažuje tráviaci systém
-
Podpora zdravia kĺbov – zmierňuje bolesti kĺbov a podporuje ich regeneráciu
-
Prevencia rakoviny – vďaka vysokému obsahu antioxidantov pomáha eliminovať riziká vzniku nádorov
-
Protistresové účinky – harmonizuje nervovú sústavu a zlepšuje náladu
-
Pomoc pri redukcii hmotnosti – má nízky obsah tuku a vysoký obsah živín, čím podporuje zdravú životosprávu a chudnutie
Úžasné účinky kozieho mlieka na pleť
Kozmetický priemysel nedá na kozie mlieko dopustiť, a nie je to náhoda. Jeho blahodárne účinky na pleť sú známe už tisíce rokov a sú overené nielen generáciami, ale aj vedeckými výskumami. Z čoho pramenia tieto pozitívne vlastnosti?
Kozie mlieko je bohaté na vitamíny, minerály a mastné kyseliny, ktoré pomáhajú pokožke udržať vlhkosť, elasticitu a mladistvý vzhľad. Zároveň účinne zmierňuje rôzne kožné problémy – od akné, ekzémov, cez podráždenia až po nepríjemné svrbenie.
Medzi jeho hlavné kozmetické účinky patria:
-
Liečba akné a ekzémov – podporuje prirodzené hojenie zápalov a drobných poranení
-
Spomalenie procesu starnutia – pravidelné používanie kozmetiky s obsahom kozieho mlieka vyhladzuje jemné vrásky a zjemňuje pokožku
-
Hydratácia suchej a citlivej pleti – zmierňuje nepríjemné pocity pnutia, svrbenia či začervenania
-
Upokojenie podráždenej pokožky – dokáže rýchlo zmierniť podráždenie spôsobené vonkajšími vplyvmi
-
Ochrana pleti pred negatívnymi vplyvmi prostredia – vytvára ochrannú bariéru a posilňuje odolnosť kože voči vonkajším vplyvom, ako je napríklad znečistenie alebo slnečné žiarenie
Ako zaradiť kozí produkt do svojho života?
Ak ste doposiaľ váhali, či dať koziemu mlieku šancu, teraz je ideálny čas začať. Zaradenie do jedálneho lístka alebo jeho pravidelné používanie v kozmetickej rutine vám prinesie viditeľné zlepšenie zdravia, vitality a krásy. Skúste napríklad jogurty, syry, smoothies alebo kozmetické produkty na báze kozieho mlieka a sami uvidíte rozdiel. Vaše telo aj pokožka vám za to budú rozhodne vďačné!