
Káva ako priateľ aj nepriateľ: Telo vás varuje, keď to s kofeínom preháňate

Káva je pre mnohých ľudí neodmysliteľnou súčasťou každodenného života. Prebudí myseľ aj telo, dodá energiu, zlepší náladu a pre niektorých predstavuje aj malý každodenný rituál, bez ktorého by sa deň ani nemohol začať. Hoci jeden šálok môže pôsobiť ako príjemné povzbudenie, ak sa z príležitostného pitia stane zvyk a kofeínu prijímame príliš veľa, môže sa to obrátiť proti nám.
Pravidelná nadmerná konzumácia kávy dokáže spôsobiť viacero zdravotných ťažkostí, ktoré sa prejavia postupne, no niekedy aj veľmi rýchlo. Kofeín síce prináša množstvo benefitov – od zlepšenia koncentrácie až po podporu športového výkonu – no pri prekročení zdravej hranice začína telo vysielať jasné varovné signály. Aké príznaky vám teda naznačujú, že by ste mali ubrať?
Bolesti hlavy a migrény
Malé množstvo kofeínu môže u niektorých ľudí dokonca pomôcť pri bolestiach hlavy, pretože ovplyvňuje cievy v mozgu. No ak sa to s kávou preháňa, efekt býva opačný. Príliš veľa kofeínu spôsobuje zúženie alebo naopak rozšírenie ciev, čo môže vyvolať nepríjemné bolesti hlavy či dokonca migrény.
Problém nastáva najmä u ľudí, ktorí sú na kávu zvyknutí. Ak telo pravidelne dostáva vysoké dávky kofeínu, vytvorí si naň závislosť. A keď kofeín zrazu chýba, prídu abstinenčné príznaky – od silnej únavy, podráždenosti až po výrazné bolesti hlavy. Tie môžu trvať hodiny, niekedy aj dni.
Nervozita a nepokoj
Kofeín stimuluje centrálny nervový systém a podporuje vylučovanie stresových hormónov adrenalínu a kortizolu. V malom množstve to môže byť prospešné – cítite sa bdelší, sústredenejší a máte viac energie. Problém nastáva, keď to preženiete.
Vysoké dávky kofeínu môžu spôsobiť nervozitu, tras rúk, nepríjemné pocity vnútorného napätia a zrýchlený pulz. Citlivejší ľudia môžu tieto príznaky pocítiť už po jednom šálku, iní až po treťom či štvrtom. Ak však pijete kávu dlhodobo vo veľkom množstve, riskujete, že sa nervozita zmení na úzkostné stavy či dokonca panické ataky.
Závislosť na kofeíne
Možno si to neuvedomujeme, ale kofeín je psychoaktívna látka a má návykový potenciál. Keď sa stane každodenným „palivom“, mozog si zvykne na jeho účinky a začne ich vyžadovať stále viac.
Závislosť na kofeíne sa prejavuje tým, že bez ranného šálku kávy človek cíti únavu, malátnosť, horšie sa sústredí a býva podráždený. Abstinenčné príznaky môžu zahŕňať aj nespavosť či silné bolesti hlavy. Postupne sa stáva, že človek pije čoraz viac kávy, len aby dosiahol rovnaký účinok, čo narúša prirodzený denný rytmus a schopnosť tela regenerovať sa prirodzene.
Poruchy spánku
Ak si doprajete kávu ráno, väčšinou to problém nespôsobí. No ak si zvyknete na popoludňajší alebo večerný šálok, riskujete problémy so spánkom.
Kofeín blokuje receptory adenosínu, látky v mozgu, ktorá navodzuje ospalosť. Telo sa tak cíti bdelé aj v čase, keď by malo odpočívať. Výsledkom je ťažké zaspávanie, prerušovaný spánok a ráno pocit, že ste sa vôbec nevyspali. Nedostatok kvalitného spánku znižuje schopnosť zvládať stres, oslabuje imunitu a pri dlhodobom opakovaní môže prispieť k rozvoju závažných ochorení, ako sú kardiovaskulárne choroby alebo cukrovka.
Zvýšený krvný tlak
Kofeín má schopnosť dočasne zúžiť cievy a zrýchliť činnosť srdca, čo vedie k zvýšeniu krvného tlaku. Pre zdravého človeka nemusí byť tento krátkodobý efekt nebezpečný, no u ľudí, ktorí už trpia hypertenziou alebo majú genetickú predispozíciu na srdcovo-cievne ochorenia, môže byť riziko oveľa vyššie.
Pravidelná nadmerná konzumácia kávy môže dlhodobo zaťažovať srdce a cievy, čo zvyšuje riziko infarktu, mozgovej príhody či iných kardiovaskulárnych problémov.
Tráviace ťažkosti
Káva stimuluje tvorbu žalúdočných štiav, čo môže byť nepríjemné najmä pre ľudí, ktorí majú citlivý žalúdok. Pri nadmernom pití sa zvyšuje kyslosť v žalúdku a môže dôjsť k podráždeniu sliznice. Výsledkom je pálenie záhy, bolesti brucha či zhoršenie refluxu.
Okrem toho káva zrýchľuje činnosť čriev, čo niekedy vedie k častejším návštevám toalety alebo dokonca k hnačkám. Pitie kávy nalačno tento problém ešte zhoršuje, pretože žalúdok je vtedy najzraniteľnejší.
Riziko dehydratácie
Aj keď káva obsahuje vodu, kofeín pôsobí močopudne. Pri väčšom množstve kávy bez dostatočného príjmu čistej vody môže telo rýchlo strácať tekutiny.
Dehydratácia sa prejavuje únavou, bolesťami hlavy, suchosťou v ústach či zhoršenou schopnosťou sústrediť sa. Ak pijete veľa kávy, mali by ste vždy dbať na to, aby ste zároveň dopĺňali dostatok vody.
Koľko kávy je ešte bezpečné?
Odborníci odporúčajú, aby zdravý dospelý človek neprekračoval dennú dávku 400 mg kofeínu. To zodpovedá približne štyrom klasickým šálkom kávy. Netreba však zabúdať, že každý organizmus je iný – niekomu nerobia problém štyri šálky denne, inému stačia dva a už cíti nepríjemné príznaky.
Najdôležitejšie je preto počúvať vlastné telo. Ak si všimnete bolesti hlavy, nervozitu, problémy so spánkom alebo trávením, možno je čas šálku odložiť a dať si radšej vodu alebo bylinkový čaj.
Záver
Káva môže byť skvelým pomocníkom, ak ju pijeme s mierou. Dodá energiu, zlepší náladu a podporí sústredenie. No ak to s ňou preháňame, telo nám to dá jasne najavo. Preto je dôležité sledovať svoje návyky a neignorovať signály, ktoré nám organizmus vysiela.