Štyri psychologické triky, ktoré vám môžu uľahčiť chudnutie
reklama:
Chuť na sladké či kalorické jedlá nemusí byť len otázkou pevnej vôle.
Veľkú úlohu zohráva aj to, ako funguje náš mozog. Niekoľko vedeckých experimentov ukázalo, že drobné zmeny v správaní dokážu ovplyvniť, koľko toho nakoniec zjeme. Tu sú štyri jednoduché stratégie, ktoré stoja za vyskúšanie.
Jedzte pomalšie a vytvorte si vlastný rituál
Vedci z Harvard Business School pod vedením behaviorálnej výskumníčky Francescy Gino sa zamerali na to, či môže spôsob konzumácie jedla ovplyvniť pocit spokojnosti.
Účastníci jedného experimentu dostali čokoládové tyčinky. Jedna skupina ich mala zjesť podľa presne určených pokynov. Najprv bolo potrebné tyčinku bez rozbalenia rozdeliť na dve časti. Následne mali rozbaliť iba jednu polovicu, zjesť ju a až potom rovnakým spôsobom skonzumovať druhú časť. Ostatní účastníci dostali voľnosť a mohli čokoládu zjesť akokoľvek.
Rovnaký postup neskôr vedci zopakovali aj s mrkvou. Výsledky boli v oboch prípadoch podobné. Ľudia, ktorí jedli podľa jednoduchého rituálu, pociťovali väčšie uspokojenie aj po menšom množstve jedla.
Pred jedlom si pripomeňte niečo príjemné
Na naše stravovanie vplývajú aj emócie. Brian Wansink, ktorý sa dlhodobo venuje výskumu stravovacích návykov, upozorňuje, že zlá nálada môže výrazne zvýšiť celkový kalorický príjem.
Odporúča preto urobiť pred jedlom krátku psychickú prestávku a zamerať sa na niečo pozitívne. Môže ísť o pekný zážitok z aktuálneho dňa, poďakovanie niekomu za milé gesto, rozhovor s kolegom o príjemnej udalosti alebo jednoduché pripomenutie toho, na čo sa tešíte nasledujúci deň. Aj takáto drobnosť môže prispieť k tomu, že zjete menej.
Menej časté maškrtenie prináša viac radosti
Výskumníci z Oregonskej univerzity skúmali, ako pravidelná konzumácia zmrzliny ovplyvňuje reakcie mozgu. Po tom, ako tínedžeri vypili mliečny koktail, vedci sledovali aktivitu ich mozgu pomocou počítačovej tomografie.
Ukázalo sa, že u mladých ľudí, ktorí jedávali zmrzlinu často, reagovalo centrum slasti slabšie ako u tých, ktorí si ju dopriali len zriedkavo.
Výsledky naznačujú, že hoci máme prirodzenú tendenciu vyhľadávať kalorické jedlá, ich častá konzumácia znižuje pocit uspokojenia. Mozog si následne pýta buď väčšie porcie, alebo ešte kalorickejšie pochúťky.
Využite silu predstavivosti
Zaujímavé výsledky priniesol aj výskum profesorky psychológie Carey K. Morewedgeovej a jej kolegov z Carnegie Mellon University. Zistili, že samotná predstava jedenia obľúbenej pochúťky môže oslabiť chuť na jej skutočnú konzumáciu.
Účastníkov rozdelili do dvoch skupín. Prvá si mala v mysli predstaviť, že zjedla tri bonbóny, zatiaľ čo druhá si predstavovala konzumáciu až tridsiatich. Až potom dostali všetci skutočné sladkosti.
Ukázalo sa, že ľudia, ktorí si vo svojej predstavivosti „zjedli“ tridsať bonbónov, následne skonzumovali približne polovičné množstvo reálnych sladkostí v porovnaní s druhou skupinou.
Podľa Morewedgeovej pritom nestačí len letmá predstava. Aby bol účinok čo najvýraznejší, treba si celý proces predstaviť čo najpodrobnejšie – od zahryznutia cez žuvanie až po prehltnutie. Čím živšia je predstava, tým väčšia je šanca, že chuť na skutočnú maškrtu ustúpi.
reklama:
Najčítanejšie za 24 hodín
Odporúčané
