Ako znížiť hladinu cholesterolu prirodzenou cestou?
Vysoká hladina cholesterolu je jedným z hlavných rizikových faktorov pre vznik kardiovaskulárnych ochorení, ktoré sú zodpovedné za viac úmrtí ako niektoré typy rakoviny. Cholesterol je tuková látka nevyhnutná na fungovanie tela – je súčasťou každej bunky, podieľa sa na tvorbe hormónov a je zásadný pre zdravie nervového systému.
Niektorý cholesterol si telo vytvára samo, časť pochádza z potravy. Zdravý organizmus dokáže regulovať jeho hladinu v krvi aj tráviacom systéme.
Pokiaľ sa však v tele nahromadí príliš veľa cholesterolu, môže sa usadzovať na stenách ciev, čím dochádza k tvorbe aterosklerotických plátov. To vedie k zúženiu ciev a ich strate pružnosti, čo môže mať fatálne následky pre orgány, ktoré cievy vyživujú.
Cholesterol sa v tele prenáša prostredníctvom lipoproteínov, čo sú kombinácie tukov a bielkovín. LDL (low-density lipoproteín) je lipoproteín, ktorý prenáša cholesterol do tkanív, kde môže poškodzovať cievne steny – práve tento typ cholesterolu býva označovaný za „zlý“. Naopak HDL (high-density lipoproteín) pomáha prebytočný cholesterol odvádzať z ciev späť do pečene a je označovaný za „dobrý“ cholesterol.
Optimálna hladina celkového cholesterolu by mala byť medzi 3,9 a 5,2 mmol/l. Pokiaľ hodnota prekročí 6,2 mmol/l, zvyšuje sa riziko cievnych problémov. U detí by mala hladina cholesterolu byť pod 4,4 mmol/l. Zvýšenie hladiny cholesterolu môže byť spôsobené nevhodnou stravou, obezitou, genetickými predispozíciami, fajčením, nadmerným pitím alkoholu, nedostatkom pohybu alebo niektorými chorobami ako je cukrovka.
Pokiaľ chcete znížiť hladinu cholesterolu prirodzenou cestou, tu je niekoľko odporúčaní:
1. Ovsené vločky
Zahrnutie ovsených vločiek do každodenného jedálnička môže výrazne prispieť k zníženiu LDL cholesterolu. Beta-glukán obsiahnutý v ovsených vločkách pohlcuje zlý cholesterol a pomáha telu ho vylúčiť. Dve hrsti vločiek denne môžu znížiť hladinu cholesterolu o viac ako 5% v priebehu niekoľkých týždňov.
2. Losos a tučné ryby
Tučné ryby, najmä losos, sú vynikajúcim zdrojom omega-3 mastných kyselín, ktoré majú pozitívny vplyv na zdravie srdca. Okrem toho tieto zdravé tuky zvyšujú hladinu „dobrého“ cholesterolu (HDL), čím pomáhajú znížiť hladinu LDL cholesterolu.
3. Orechy
Konzumácia orechov, ako sú vlašské orechy, kešu alebo mandle, môže mať pozitívny vplyv na celkovú hladinu cholesterolu. Štúdie ukazujú, že 40 gramov orechov denne dokáže znížiť hladinu cholesterolu až o 9 %. Orechy sú ale kaloricky náročné, a preto je dôležité dbať na ich rozumnú konzumáciu.
4. Fazuľa
Fazuľa je skvelým zdrojom vlákniny, ktorá pomáha spomaliť vstrebávanie cholesterolu z potravy. Ak ich budete pravidelne konzumovať, môžu pomôcť znížiť hladinu cholesterolu v krvi.
5. Špenát
Táto zelenina obsahuje luteín, ktorý má pozitívny vplyv na zdravie ciev. Luteín pomáha odstraňovať usadeniny cholesterolu zo stien ciev, čím zlepšuje ich prekrvenie a znižuje riziko upchatia ciev.
6. Avokádo
Avokádo je vynikajúcim zdrojom nenasýtených mastných kyselín, ktoré prispievajú k vyššej hladine HDL cholesterolu a zároveň znižujú LDL cholesterol. Obsahuje aj fytosteroly, ktoré spomaľujú vstrebávanie cholesterolu z potravy. Kvôli vyššiemu obsahu tukov je ale dôležité konzumovať avokádo v miernych dávkach.
Úprava jedálnička, zahrnutie vyššie uvedených potravín a pravidelný pohyb môžu pomôcť udržať hladinu cholesterolu v norme a predísť riziku vážnych zdravotných problémov bez nutnosti užívať lieky.