- Žena
- Články
- Zdravie
- Čo sa deje s telom, keď si každý deň doprajete kávu s citrónom? Tento netradičný nápoj si získava čoraz viac priaznivcov
Čo sa deje s telom, keď si každý deň doprajete kávu s citrónom? Tento netradičný nápoj si získava čoraz viac priaznivcov
reklama:
Káva patrí medzi najobľúbenejšie nápoje na svete a mnohí si bez nej nevedia predstaviť začiatok dňa. Citrón je zase symbolom vitamínu C a často sa spája s podporou imunity. Napadlo by vám však tieto dve suroviny spojiť do jedného nápoja? Hoci sa táto kombinácia môže na prvé počutie zdať zvláštna, v posledných rokoch si získava čoraz väčšiu popularitu.
Milovníci kávy tvrdia, že citrón dokáže zmeniť chuť nápoja a zároveň mu dodať osviežujúci charakter. Niektorí ľudia navyše veria, že káva s citrónom môže podporiť metabolizmus a pomôcť pri kontrole telesnej hmotnosti. Aká je však realita?
Káva a citrón: dvojica plná prospešných látok
Samotná káva aj citrón obsahujú látky, ktoré môžu mať priaznivý vplyv na organizmus. Treba však zdôrazniť, že nejde o zázračný recept na chudnutie ani o nápoj, ktorý by dokázal nahradiť zdravý životný štýl.
Ak je súčasťou vyváženej stravy a pravidelného pohybu, môže byť zaujímavým spestrením jedálnička.
Prečo je káva obľúbená?
Najznámejšou zložkou kávy je kofeín. Práve ten pomáha znižovať pocit únavy, zvyšuje bdelosť a podporuje koncentráciu. Mnohí ľudia po šálke kávy pociťujú príval energie a lepšiu schopnosť sústrediť sa na prácu či štúdium.
Káva obsahuje aj množstvo antioxidantov, ktoré chránia bunky pred pôsobením voľných radikálov. Viaceré výskumy naznačujú, že primeraná konzumácia kávy môže byť súčasťou zdravého životného štýlu.
Niektorí ľudia zároveň pozorujú mierne zníženie chuti do jedla po vypití kávy. Tento efekt však býva individuálny a nemožno sa naň spoliehať ako na metódu chudnutia.
Káva pred športom
Šálka kávy približne 30 až 60 minút pred fyzickou aktivitou môže zvýšiť výkonnosť a oddialiť pocit únavy. Kofeín dokáže stimulovať nervový systém a pomáha organizmu efektívnejšie využívať energetické zásoby počas tréningu.
Aj pri káve však platí zásada striedmosti. Väčšina odborníkov odporúča neprekračovať približne štyri šálky denne, pričom citlivejší ľudia by mali byť opatrnejší.
Čím je výnimočný citrón?
Citrón je známy najmä vysokým obsahom vitamínu C, ktorý zohráva dôležitú úlohu pri fungovaní imunitného systému. Okrem toho obsahuje antioxidanty a ďalšie rastlinné látky, ktoré sa podieľajú na ochrane buniek.
Pravidelná konzumácia citrónov môže podporovať tvorbu kolagénu, ktorý je dôležitý pre pokožku, cievy, kosti aj chrupavky. Citróny obsahujú aj vlákninu pektín, ktorá sa nachádza najmä v dužine a šupke. Tá môže prispieť k dlhšiemu pocitu sýtosti.
Mnohí ľudia oceňujú aj osviežujúcu chuť citróna, ktorá dokáže povzbudiť najmä počas teplých dní.
Ako si pripraviť kávu s citrónom?
Existuje viacero spôsobov prípravy. Jedným z obľúbených receptov je kombinácia citróna, zázvoru, škorice a kávy.
Potrebujete:
- 1 bio citrón,
- približne 10 cm čerstvého koreňa zázvoru,
- 1 celú škoricu,
- 2 až 3 šálky vody,
- kvalitnú instantnú alebo čerstvo pripravenú kávu,
- podľa chuti med.
Postup:
Z umytého citróna vytlačte šťavu. Zvyšnú šupku a dužinu nakrájajte na menšie kúsky. Spolu s očisteným a nakrájaným zázvorom a celou škoricou vložte všetko do hrnca.
Zalejte vodou a na miernom ohni varte približne 15 až 20 minút. Hotový výluh preceďte, nalejte do šálok a pridajte kávu. Nakoniec vmiešajte citrónovú šťavu. Ak preferujete sladšiu chuť, môžete nápoj jemne osladiť medom.
Je káva s citrónom naozaj účinná pri chudnutí?
Na internete sa často objavujú tvrdenia, že táto kombinácia dokáže rýchlo spaľovať tuky. Odborníci však upozorňujú, že na takéto tvrdenia neexistujú presvedčivé vedecké dôkazy.
Kofeín môže krátkodobo podporiť metabolizmus a citrón je nízkokalorickou potravinou bohatou na vitamín C, no samotný nápoj výrazné chudnutie nezabezpečí. Rozhodujúce sú najmä celkový kalorický príjem, kvalita stravy a pravidelný pohyb.
Odkiaľ pochádza tento nezvyčajný nápoj?
Pôvod kávy s citrónom nie je úplne jasný. Najčastejšie sa spomína Taliansko, kde sa podávajú rôzne varianty espressa s citrónom. Podľa jednej z legiend si ľudia počas druhej svetovej vojny pridávali citrón do menej kvalitnej kávy, aby zlepšili jej chuť.
Dnes možno podobné nápoje ochutnať v mnohých kaviarňach po celom svete. V Taliansku sa stretnete napríklad s názvami „caffè al limone“ alebo „caffè cannarino“.
Oplatí sa ju vyskúšať?
Ak máte radi experimentovanie s chuťami, káva s citrónom môže byť príjemnou zmenou. Ponúka netradičné spojenie horkosti kávy a sviežej citrusovej chuti. Hoci nejde o zázračný nápoj na chudnutie, pri rozumnej konzumácii môže byť zaujímavou súčasťou pestrého jedálnička.
Najdôležitejšie je nezabúdať, že zdravie a dobrá kondícia nevychádzajú z jednej potraviny či nápoja, ale z dlhodobého životného štýlu.
reklama:
Najčítanejšie za 24 hodín
Odporúčané
