- Žena
- Články
- Zdravie
- Škoricový čaj a jeho účinky: Môže podporiť trávenie, imunitu aj kontrolu hladiny cukru
Škoricový čaj a jeho účinky: Môže podporiť trávenie, imunitu aj kontrolu hladiny cukru
reklama:
Škorica patrí medzi najobľúbenejšie koreniny na svete. Väčšina ľudí si ju spája najmä s koláčmi, jablkovými dezertmi či vianočnými dobrotami. Málokto však vie, že z nej možno pripraviť aj aromatický čaj, ktorý sa už stáročia využíva v tradičnom liečiteľstve. Tento jednoduchý nápoj si získal popularitu nielen pre svoju príjemnú chuť, ale aj pre množstvo potenciálnych zdravotných benefitov.
Na prípravu stačí zaliať približne jednu čajovú lyžičku mletej škorice horúcou vodou a nechať niekoľko minút lúhovať. Nápoj môžete doplniť o ďalšie ingrediencie, napríklad zázvor, kardamóm, kurkumu či sirup zo sladkého drievka, ktoré jeho chuť ešte viac zvýraznia.
Môže pomôcť pri tráviacich ťažkostiach
Škorica sa tradične používa pri rôznych problémoch s trávením. Mnohí ľudia po škoricovom čaji siahajú pri nadúvaní, pocite plnosti alebo miernych tráviacich nepríjemnostiach. Niektoré výskumy naznačujú, že látky obsiahnuté v škorici môžu podporovať správnu činnosť tráviaceho systému a pomáhať zmierňovať kŕče v tráviacom trakte.
Pri hnačke je však potrebné dbať predovšetkým na dostatočný príjem tekutín a v prípade pretrvávajúcich problémov vyhľadať lekára. Škoricový čaj môže byť len doplnkom pitného režimu, nie náhradou odbornej liečby.
Podporuje zdravie srdca
Škorica obsahuje viaceré rastlinné zlúčeniny s antioxidačnými a protizápalovými účinkami. Práve chronický zápal patrí medzi faktory, ktoré sa spájajú s rozvojom kardiovaskulárnych ochorení.
Niektoré štúdie naznačujú, že pravidelná konzumácia škorice môže priaznivo vplývať na určité ukazovatele zdravia srdca, najmä na hladiny tukov v krvi. Nejde však o zázračný liek a najlepšie výsledky prináša len ako súčasť celkovo zdravého životného štýlu.
Môže prispieť k lepšej kontrole hladiny cukru
Práve tento účinok patrí medzi najčastejšie skúmané vlastnosti škorice. Výskumy naznačujú, že niektoré látky obsiahnuté v škorici môžu podporovať citlivosť buniek na inzulín a pomáhať organizmu efektívnejšie využívať glukózu.
Preto sa o škorici často hovorí v súvislosti s ľuďmi, ktorí majú zvýšenú hladinu cukru v krvi alebo trpia cukrovkou 2. typu. Treba však zdôrazniť, že škoricový čaj nenahrádza predpísanú liečbu ani odporúčania lekára.
Pomáha udržiavať priaznivú hladinu cholesterolu
Niektoré odborné práce poukazujú na možný pozitívny vplyv škorice na hladinu LDL cholesterolu, teda takzvaného „zlého“ cholesterolu. Zároveň môže prispieť k udržaniu priaznivého pomeru krvných tukov.
Vysoký cholesterol patrí medzi významné rizikové faktory srdcovo-cievnych ochorení, preto môže byť škoricový čaj zaujímavým doplnkom zdravej životosprávy.
Zdroj antioxidantov pre silnejšiu obranyschopnosť
Škorica obsahuje veľké množstvo antioxidantov, ktoré pomáhajú chrániť bunky pred poškodením spôsobeným voľnými radikálmi. Práve antioxidanty zohrávajú dôležitú úlohu pri ochrane organizmu pred oxidačným stresom.
Pravidelné pitie škoricového čaju síce nezaručí, že sa vyhnete chorobám, no môže podporiť prirodzené obranné mechanizmy organizmu a doplniť pestrú stravu.
Môže podporiť chudnutie
Jedným z dôvodov, prečo si škoricový čaj získal obľubu, je jeho využitie pri redukcii hmotnosti. Samotný nápoj tuky nespaľuje, no môže pomôcť znížiť chuť na sladké a podporiť pocit sýtosti.
Ak ho zaradíte do vyváženého jedálnička a spojíte s dostatkom pohybu, môže byť užitočným pomocníkom pri snahe schudnúť. Netreba však očakávať zázraky bez zmeny životného štýlu.
Ako si pripraviť škoricový čaj
Príprava je veľmi jednoduchá. Do šálky nalejte približne 250 ml horúcej vody a pridajte jednu čajovú lyžičku mletej škorice alebo jeden menší kúsok celej škoricovej kôry. Nápoj nechajte lúhovať 10 až 15 minút. Pre jemnejšiu chuť môžete pridať trochu medu alebo pár kvapiek citrónovej šťavy.
Najlepšie chutí počas chladnejších dní, no v letných mesiacoch ho možno podávať aj vychladený.
Na čo si dať pozor
Hoci je škorica považovaná za bezpečné korenie, jej nadmerná konzumácia sa neodporúča. Najmä škorica cassia obsahuje vyššie množstvo kumarínu, ktorý môže pri dlhodobom nadmernom príjme zaťažovať pečeň. Preto je vhodné konzumovať škoricový čaj s mierou.
Jeden až dva šálky denne sú pre väčšinu zdravých dospelých ľudí bezpečným množstvom.
Záver
Škoricový čaj je jednoduchý, chutný a voňavý nápoj, ktorý môže podporiť trávenie, zdravie srdca, kontrolu hladiny cukru v krvi aj obranyschopnosť organizmu. Hoci nejde o zázračný liek na všetky zdravotné problémy, pri rozumnej konzumácii môže byť príjemnou súčasťou zdravého životného štýlu.
reklama:
Najčítanejšie za 24 hodín
Odporúčané
