Sezóna reďkoviek je tu: nenápadná zelenina, ktorá dokáže viac, než si myslíte
Jar prináša na pulty obchodov aj farmárske trhy jednu z najtypickejších sezónnych pochúťok – svieže, chrumkavé reďkovky s jemne štipľavou chuťou. Hoci ich mnohí poznajú najmä ako jednoduchú prílohu k pečivu s maslom, ich využitie v kuchyni je omnoho širšie. Dokážu obohatiť teplé jedlá, skvelo chutia dusené a dokonca sa z nich dá pripraviť aj … Čítať ďalej


















